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诶 ,讲起阜阳颍州区站街的特色效劳嚯 ,我就想起前阵子 ,跟我厝边老货仔品茗时 ,他提起这个事 ,讲得野有味 。我跟你讲嚯 ,站街是个啥地方 ,可能你冇去过 ,但听名字就晓得 ,这地儿嘛 ,不是啥大道宽街 ,倒是弯来弯去的 ,像俺建瓯老城里的巷弄 。站街嘛 ,野有它的味道 ,啥特色效劳哩 ?安呢 ,慢慢讲哩 ,你急什乇哩 ?

站街的特色效劳 ,门道可不少!

你晓得不 ,阜阳颍州区站街最着名的 ,不是什乇大店面 ,也不是什么高等的效劳 ,倒是它的地气味儿和老货仔们的手艺活 。像建瓯的光饼一样 ,平平凡凡 ,但抵得上你一碗好光饼 。站街的效劳嘛 ,老黎民讲 ,啥“特色” ,其实就是实在、接地气 。

我跟你举个例子 ,站街有些老店哩 ,专门做鞋修补 ,啥皮鞋布鞋都能搞定 。上回我去逿逿时 ,瞅见一个老货仔 ,手里拿个小锤子 ,修得野认真 ,旁边另有几个小囝站着看 。你说 ,这种手艺活 ,野是讲究 ,修得好 ,鞋子能再穿几年 ,修得欠好嘛 ,鞋子就废了 。照我看嚯 ,这手艺活就像俺建瓯那种老匠人修伞一样 ,慢工出细活 。

偷偷跟你讲嚯 ,站街修鞋的老货仔 ,你要学会挑哩 。你看他手上的工具是不是洁净利落 ,再看他修鞋时 ,是不是眼睛盯得紧紧的 ,这种讲究的人 ,修出来的鞋肯定冇问题!

再讲讲小吃摊的那些事

站街除了手艺活 ,另有啥特色哩 ?嘿 ,虽然少不了吃的工具嚯!你讲建瓯有光饼 ,阜阳站街嘛 ,那边的小吃摊也有许多特色 ,什么烧饼、锅贴 ,味道野隧道 。我后生时节去过一次站街 ,吃过那边的锅贴 ,嚯 ,油香扑鼻 ,咬一口 ,馅料鲜得流汤 ,像咱建瓯的扁食一样 ,吃得人满嘴香 。

不过嘛 ,小吃摊也有讲究哩 ,冇是每个摊都好吃 ,你得挑哩 。像建瓯老巷里的扁食店一样 ,得看摊主是不是有几分老手气 。你去站街逿逿时 ,先闻闻味道 ,看摊位旁有没有人围着吃 ,围的人多嘛 ,十有八九是好吃的 。

再偷偷跟你讲 ,站街的小吃摊 ,你去时最好挑早上人少的时候吃 ,摊主刚开工 ,工具野洁净 ,火候也刚恰好 ,味道是最正宗的!

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你讲 ,站街另有啥好玩的哩 ?

诶 ,这个嘛 ,照我看 ,站街的特色效劳就是日常生活的那些小事儿 ,啥鞋修补、啥小吃摊 ,再加上那里的老街坊气氛 ,才是它的味道 。有人讲 ,这地方不敷高等嚯 ,我倒觉得 ,像建瓯老巷一样 ,越接地气 ,越有意思哩!


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