诶 ，你讲嚯 ，万秀村现在另有站街的吗？我跟你讲 ，前阵子我骑三轮去那块转了一圈 ，真是有点老味道哩 。说起这个事 ，建瓯人啊 ，真是有点好奇又有点怕嚯 。你晓得 ，万秀村那块早些年是热闹得紧 ，街边站街的仱（人）还不少 ，啥都有 ，卖茶叶的、卖光饼的 ，甚至另有些不正经的仱 ，弄得人对那块总是“野有想法” 。可是现在嘛 ，规则变了不少 ，站街的仱是冇是还在？我今天就来跟你话事 。
细伲时节的万秀村 ，站街仱的故事真是有味道
我小时候 ，万秀村那块真是野热闹 。彼日我跟俺公去那块买工具 ，街上站街的仱就像建瓯老巷里的弯弯绕绕 ，啥都有 。俺公总是教我：“站街的仱是悦目 ，也要看准 ，冇要乱买 。”仱的规则是啥？我跟你讲嚯 ，彼时节卖茶叶的仱 ，站街站得最有讲究 。茶叶铺子的老板经常站在门口 ，见人路过就喊：“来尝尝俺家的茶！”你要是进去了嚯 ，他就会给你泡一壶好茶 ，边讲边喝 ，喝得你一口都停不下来 ，最后买了十斤走 。诶 ，对哩 ，这站街的仱啊 ，早些年是靠嘴皮子功夫哩 。
照我看嚯 ，站街的仱要看准一种“半分真半分假” ，就是说人家是站在街头做生意的 ，但你得看他是真用心做照旧只想骗你钱 。俺建瓯人讲究“品” ，茶好欠好、饼好欠好 ，一尝就晓得 ，你讲是不啦？
万秀村的站街仱 ，现在咋样咯？
讲到现时呢 ，万秀村站街的仱是少了不少哩 。你要问我现在另有冇站街的仱 ，我跟你讲 ，照旧有一些 ，但野少 。街头巷尾卖工具的仱基本是正规店面了 ，站街的嘛 ，一般就是些小摊子 ，卖光饼、卖豆腐花的老货仔 。你要是野想去体验一回老建瓯的味道 ，万秀村照旧可以逿逿看哩 。尤其是晚上 ，街灯亮起的时候 ，偶尔还能看见几个人站在巷口 ，摆个摊头 ，卖些小玩意儿 ，虽冇早些年那样野热闹 ，但倒是多了些清静和岁月感 。
偷偷跟你讲嚯 ，我上回去万秀村碰到一个卖光饼的老货仔 ，他的饼野扎实 ，咬一口就晓得是正宗的 。秘诀是啥？他说饼皮要用建瓯的老井水和面 ，嚯 ，你讲这种味道是不是少了就吃不到？
不过嚯 ，万秀村的变革也提醒我们 ，时代在变 ，建瓯的文化也一直在走 ，站街的仱少了 ，规则变了 ，但只要有建瓯的味道在 ，啥都好嚯 。
你讲现在万秀村站街仱另有啥特别的？
诶 ，我跟你讲 ，特别的嘛 ，就是少了早年那种“野热闹” ，但多了些“清静味” 。你要是想感受老建瓯的气氛 ，晚上去遨遪 ，巷子里照旧有点那个味道哩 。
标签：万秀村、站街、建瓯老味道、街头巷尾、光饼
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