哎,你听我说,这事儿可真有得掰扯!
最近我跟几个年轻人吵了一架,就因为这“深圳学生兼职快餐”的事儿!你说说,啥叫快餐?他们嗣魅这是年轻人为了挣钱,跑去干兼职,卖点吃的,外卖啥的。我呸!你们懂个啥?快餐能这么简单嘛?我给你讲清楚,快餐这工具,不可是吃的事儿,里头门道深着哩!
那些深圳的学生,想着能靠兼职快餐赚几个钱,中不中?我看着咱河南这帮孩子也有学着干的,结果呢?干两天就撂挑子,钱没赚到几多,还累得半死!你知不知道为啥?因为你们都白扯淡,基础冇搞清楚这行的规则和诀窍,瞎厮闹!
快餐这行,讲究的不是快,是稳当!
照我说嘛,快餐这行哩讲究就两字:稳当!啥叫稳当?不是说你随便做点饭就能卖的,中不中?你得有一手活儿,能让人吃了还想吃,让人转头客才是正经!你瞅瞅咱河南的烩面,为什么这么多年都这么火?因为啥?因为它稳当,味儿正,料足,吃了就能撑住一天!你那啥学生快餐,有几个人能做出这种感受?你说是不是哩?
我偷偷给你说,快餐里头最重要的是啥?是配料!你以为随便弄点饭菜就行?白瞎!配料差池头,味道就差得远,你卖啥都冇人买。俺小时候俺爹就说,做饭哩时候,盐和油一定要挑对,不可瞎用。现在这些学生快餐,图省事,用些自制的料,结果呢?吃了跟嚼塑料一样,啥味儿冇!你听好喽,质料才是王道,不是速度!
再一个,深圳学生做快餐,基础冇考虑到本钱和时间!
我给你举个例子,上回我去深圳,碰到个学生在街头卖炒饭,价格倒是不贵,十五块一份。俺寻思着支持一下,就买了一份,结果嘞?炒得半生不熟,味道还怪怪的,一点不香!我问他咋回事,他说“没时间炒,主顾等着。”你听听,这不是白瞎嘛!快餐是快,但也得讲究质量嘞!要是做得欠好吃,谁还会第二次买?这不就是赔本买卖嘛,你说是不是?
总结一句,快餐不是谁都能干的!
照我看嘛,深圳学生兼职快餐这事儿,冇那么简单!你得有手艺、有耐心,还得算账算得清楚。不然呢,干不了两天就得垮台!有些年轻人啊,眼妙手低,觉得自己能行,结果一碰壁就跑了。你说是不是哩?
后手问题:那学生究竟能不可干好快餐?
照我说嘛,能干好,但得学会“稳扎稳打”,别想着赚快钱。踏实点,先把手艺练好,别光想着乱来人,不然早晚黄摊儿!
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