诶 ，我共汝讲囉 ，汝会晓无 ，福州有一个地方叫“大湖溪女街” ，许地方囉 ，汝若是伓去过 ，实在亏囉。前几日我搭摩的送一个游客去 ，他讲“这地方蒋式有名？”我讲“唔汝讲咯 ，许地方野有味 ，汝走一圈就知影咯。”今旦我就跟汝攀讲讲 ，大湖溪女街最值得去的三个地方 ，听下囉。
第一站：“锅边摊头”——吃出福州味
汝讲锅边汝吃过伓？伓是囉 ，锅边是我们福州人其古板小吃 ，锅边摊头嘛 ，大湖溪女街上有一摊 ，老依伯着讨海几十年咯 ，他家锅边味野正。许日我后生囝时节去吃 ，锅边汤清清爽爽 ，配上地瓜粉浆做其锅边片 ，啊汝讲是伓是 ，锅边片嫩嫩滑滑 ，料加得也足 ，实在抵得上一碗隧道鱼丸囉。
汝若是去锅边摊头 ，早晨去咯 ，锅边汤刚熬好 ，配着福州其老腌菜 ，味道才正正其福州味。我每次吃 ，老依伯都共我讲 ，“锅边汤要喝头一锅 ，味才够鲜。”
第二站：大湖溪古厝——看老福州其厝头厝尾
这介嘛 ，大湖溪女街囉 ，有几座老厝 ，汝伓晓 ，许些厝有些是百年历史咯。许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味。
汝若是兴味 ，着可以去大湖溪其老厝逿逿 ，看看福州其古板建筑囉 ，窗花镌刻精致 ，厝里厝外有其事 ，里面有些厝还住着老福州人 ，汝走进去讲几句福州话 ，保准侬共汝讲古。
第三站：溪边夜市——野热闹、野有趣
晚上嘛 ，汝去溪边夜市囉 ，许地方囉 ，热闹到像福州其元宵灯会！有什乇都有 ，吃其、玩其、买其 ，许日我带我囝去 ，囝讲“爸 ，这夜市有点像小时候其八市” ，我讲“蒋呢就对咯 ，许地方囉 ，才有老福州其味。”
溪边夜市有一摊叫“福州老味小吃” ，蒋式什么都有 ，什么锅边、肉燕、光饼 ，汝讲是伓是 ，吃一轮下来 ，肚饱得像福州其百家宴囉。
后手问题：汝讲 ，去大湖溪女街其三个地方囉 ，汝若是时间伓够 ，只能选一个地方 ，选底所好咯？
照我看囉 ，我会去锅边摊头 ，吃一碗锅边 ，野抵得上外面其鱼丸囉！汝若是无食过福州锅边 ，许日去一趟 ，才知影什乇叫福州其味。
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