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诶，汝会晓无，北辰鸡窝这介地方啊，讲起来是福州人都知影，但要讲出个所以然来，敢讲没几侬真正会讲
。上回我在茶摊边品茗边听阿伯讲古，他讲到北辰鸡窝，讲得啵有趣，我这回就共汝讲我晓其三大“着名地”，汝听听看囉~

一、北辰庙，福州人心头一盏灯

北辰鸡窝最头一个着名的地方囉，虽然是北辰庙
。汝看，北辰庙伓是啥大庙，但它在福州人其心目中啊，实在是有份量
。福州人拜“北斗星君”，求平安、求事业，北辰庙是最灵验其地方之一
。哦，许日我公共我讲，他年轻辰候讨海时节，去北辰庙求过一次签，回来就接着一单大生意，赚到几个月的生活开支，险囉！

着咯，北辰庙要注意其一点是，拜的时辰很讲究
。福州人讲“早起拜北辰，晚来拜财神”，去早了，可能许愿伓灵；去晚了，财气也可能溜走
。汝讲是伓是，其实很像福州人吃拌面，一定要趁热吃，冷了味道完全差池
。

偷偷共汝讲，北辰庙后面有一间卖福州鱼丸的小摊，味道野纯粹，拜完去吃一碗，安呢就对咯！

二、鸡窝巷，老福州味道藏这

讲到北辰鸡窝，其实“鸡窝巷”是一个伓能漏掉的地方
。这条巷子嘛，底所都伓显眼，汝伓是外地人可能连入口都找伓到
。但这一巷子里头囉，藏着不少老福州其味道
。

（外地话体）许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味……（转回普通话）彼刻我就感受，这正正是老福州其味
。鸡窝巷嘛，就是这么个地方，伓起眼但有秘闻
。

鸡窝巷里面有一家专做“福州肉燕”的小铺，老福州都讲“肉燕皮薄如纸，汤头清甜如春”，汝去一定要试一试
。

三、鸡窝山，爬一回通透一宿

最后嘛，要讲到北辰鸡窝其“鸡窝山”
。这座山伓是多高，但福州人爱去爬
。为啥

？一是锤炼身体，二是顶上景物野好
。特别是日落时节，站在山顶看整个北辰鸡窝，其实讲实在话，有点像“鸡窝”里面的鸡在飞来飞去，热闹得很
。

许日我带我囝去爬鸡窝山，彼个囝囝讲：“阿爸，这介山顶有点像大锅盖
。”我听着笑出来，讲：“是咯，北辰鸡窝其山顶嘛，就是大锅盖盖着整片鸡窝，其意味是藏风聚气
。”汝看，老一辈侬特别讲究这介风水呢
。

共汝讲个诀窍，去鸡窝山最好带一把小板凳，山顶上坐着看日落，真是偷着福州其闲适味
。

讲到这，北辰鸡窝最着名的三个地方我就共汝攀讲到这囉
。汝可能要问：“另有什乇地方值得去

？”我答汝，北辰鸡窝其小巷小路，不是讲得完其
。汝有空，自己逿逿，福州其味道，伓亲自去感受，是伓会晓其
。

标签：北辰鸡窝、福州老味道、北辰庙、鸡窝巷、鸡窝山

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