来源：律师电视剧，作者： ，：

诶，汝会晓无？最近咸宁品茶论坛野有人讲起，讲到福州茶文化，我就想起许个地方
。汝讲是伓是，许多侬以为咸宁品茶论坛是个大地方，搞得很高等，实则嘛，汝若伓是老福州，去到许处，可能就摸伓着门道囉！今旦我共汝攀讲讲，咸宁品茶论坛其讲究，汝听听看囉
。

咸宁品茶论坛是蒋式回事？

咸宁品茶论坛嘛，汝伓会晓其历史就去逿逿（闲逛），可能囉，野像去三坊七巷走迷宫
。照我看囉，许个坛子就像个老福州的交际场合，侬唛是去食茶，也是去摆古（聊天）、讲闲话的
。茶�里面嘛，野有福州其特色，伓是随便泡杯茶就算囉，汝若伓会晓其规则，茶都会泡伓成味！

茶其讲究，汝知影无？

我固细辰候听我公讲，福州的茶文化是有规则的
。咸宁品茶论坛嘛，最野讲究其就是许个“品”字
。汝会晓无，“品”字有三口，汝若去咸宁品茶论坛，三口茶是少不了的！第一口嘛，是“观色”，许茶汤其颜色，汝着看得清亮，像福州闽江水一样透
。第二口嘛，是“闻香”，汝着闻许个茶叶其香味，带点花香、果香，伓能有杂味囉
。第三口嘛，才是“品味”，茶汤入嘴，汝若感受到福州其清爽，许就对咯！

共汝讲囉，咸宁品茶论坛其茶叶嘛，最抵食用福州茉莉花茶，汝若想品味福州其味，着选“茉莉花龙团”，许种茶叶特地拿来食茶品味的，伓会太涩，也伓会太甜，刚恰好囉
。

其茶�安排，野有讲究！

汝去看咸宁品茶论坛其茶�，伓能随便看囉
。许个地方嘛，茶桌、茶具都是有规则的
。汝看许种茶桌，通常是圆形，体现侬其团圆其意头
。茶具嘛，汝共我讲，汝伓能随便拿个杯子来泡囉，汝着用福州其特色茶盏，薄薄的一层，茶汤倒进去，汝着看得见其色泽
。汝若是第一次去嘛，坐下来看着侬泡茶，慢慢学囉
。

许日我后生囝时节，有一回去咸宁品茶论坛，看着侬泡茶，我伓敢开口讲话，就怕讲错了被笑
。厥后嘛，我着静静地学着侬其行动，才晓得，茶其规则伓是随便有的，是有其古板在囉
。

如何体验正正福州味？

诶，讲到体验嘛，我共汝讲，汝若想体验正正福州其味，着选许种老茶�，其装潢伓是新式的，是野有福州其味道
。汝坐下，点一壶茉莉花茶，再来点锅边、肉燕，许种搭配嘛，就是福州侬其日常囉
。汝讲是伓是？

汝可能会问囉，咸宁品茶论坛有什乇特别其运动？照我看嘛，汝着去看他们其茶艺演出囉，福州其茶艺嘛，野是有故事的，汝着去听听看囉
。

标签：咸宁品茶论坛、福州茶文化、茉莉花茶、老福州味道、茶�体验

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