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诶 ,这个事你会八不?

我跟你讲嚯 ,最近建瓯街上讲闲谈的人大都都提起“加钟不加时”这个事。人感受野奇怪嚯 ,是冇是哩?我细伲时节 ,老货仔们也有讲过类似的事 ,不过没像现在这样 ,经常被街坊拿出来说。你讲是冇是 ,这个事情听起来像野简单的 ,但其实呀 ,背后门道深哩!

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诶 ,说到这个“加钟不加时” ,我先跟你摆摆我们建瓯的风姿。建瓯人嘛 ,做事讲究细致 ,像光饼做得扁平、香口 ,背后是师傅细心拿捏的功夫。这个“加钟不加时”呢 ,也有点像建瓯光饼 ,看着简单 ,实则里面有乾坤。我今天就来话事 ,讲一讲它的讲究和体现。

门道深哩 ,建瓯人细伲都懂

“加钟不加时” ,外貌看不就是加钱嘛?你讲是冇是?但嚯 ,真正懂的会八 ,它不是纯粹加钱那么简单。这个嘛 ,得看你在哪块爆发这种事嚯。

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好比 ,像推拿店、足浴馆这些地方 ,通常“加钟不加时”是个信号。你晓不晓得 ,那些地方 ,“钟”代表的不是时间 ,而是效劳方法的“升级”。我后生时节 ,刚晓得这个事 ,老货仔跟我讲:你要是听到这话 ,心里就得有点数了 ,是不是有特另外效劳安排 ,这个就要看店家和客人的默契了。

偷偷跟你讲嚯 ,细伲老辈仱传下来的规则:如果你遇到这种情况 ,可以试着问“钟里含什乇?”这句话 ,店里一般会讲得含糊 ,但你自家心里有数 ,别直接拒绝 ,也别太急着允许 ,安呢就对哩!这是一种“点到为止”的交流法 ,建瓯人会八都讲究这个。

野险的事 ,得提着点

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虽然嚯 ,“加钟不加时”也有坑。你以为这是升级效劳 ,结果嚯 ,可能是套路你多掏钱。像上回我带俺囝去外地玩 ,住了个地方 ,遇到效劳员给我们说“加钟不加时” ,我觉得奇怪 ,最后一问才发明 ,是要加清洁费!你讲荒不荒?诶 ,对哩 ,这种情况建瓯人一般会说“冇清气”。所以遇到这种事 ,得多问两句 ,搞清楚。

(土口语体)建瓯的风姿 ,讲个老事

彼日我食饱暝昏 ,就想去巷仔里逿逿 ,冇想着行到巷尾 ,觑见蜀间门面平平的扁食店 ,内角坐几个老货仔在下棋 ,许种味道荡出来 ,野清气。我坐下听他们闲谈 ,正好讲到“加钟不加时” ,老货仔说 ,这个事建瓯人讲究哩 ,冇讲清楚的就成了“坑货”。彼下我就觉着 ,这才是老建瓯的味。


诶 ,你可能下回会问……

你可能会问嚯 ,那遇到“加钟不加时” ,怎样才晓得是真的有升级效劳 ,或者是坑人?照我看嚯 ,你心里得有杆秤 ,问得清楚、话得明白 ,野清气的店家不会把你绕来绕去。建瓯人讲究的就是“实在”两个字 ,安呢就对哩!

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  • 效劳体现
  • 老货仔讲究
  • 建瓯人的规则

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