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来源:中药学专科,作者: ,:

开吵:别跟我瞎扯,品茗这事儿冇你想得那么简单!

哎,你弄啥嘞?最近有人跟我讲啥?说南京事情室品茗品茶,那就喝个茶呗,有啥讲究嘞?呵呵,你懂个啥!品茗是个文化,是个门道,中不中?你跑去人家事情室品茗,光会端杯子喝水,那不是白扯淡嘛?我跟你讲,品茗这事儿,讲究多嘞跟郑州老城区的胡同一样,绕晕你!今天我就给你掰扯掰扯,让你瞅瞅啥叫“品茗品茶”!你听好喽!

正文:品茗这事儿,可不可是泡茶喝水这么简单!

第一点:品茗品茶,喝的是啥?

你别瞎胡扯,品茗品茶不是喝个“水味儿”就完事儿了 。品茗喝的是啥?喝的是茶叶的“底气”和“劲儿”,懂不懂?就跟咱河南人吃烩面一样,喝汤喝的是那锅骨头熬出来的鲜劲儿,不是啥乱七八糟的调料味儿,中不中?照我说嘛,品茗品茶也一样,品茗得喝出“里子”,不是光看“面子” 。

我偷偷给你说,品茗品茶有个老规则:你得先闻茶香,再看茶色,最后品茶味 。闻香是啥?是茶叶的“魂” 。看色是啥?是茶汤的“脸面” 。品味呢?那是茶的“真家伙”,冇这三步,你喝啥茶?白喝!你服不平嘛?

第二点:事情室品茗,这里头的猫腻你知不道?

我呸!有些人去事情室品茗,看到啥茶具高等,就觉得茶好,真是瞎胡扯!事情室品茗讲究的是啥?讲究的是茶的“身世”和泡茶的“手艺”,中不中?手艺不可,你就是用黄金壶泡茶,那也是白搭 。上回我带俺孩儿去南京品茗,人家老板给俺讲,泡茶得讲究水温、时间、另有茶叶比例,瞎泡是不可嘞 。你说是不是哩?

我偷偷告诉你,南京事情室品茗品茶有个“潜规则”:泡茶的水不可用啥自来水,得用山泉水或者矿泉水,水的“基础”决定茶的“层次” 。你冇听过吧?你白扯啥大理石茶几嘞,懂不懂?

结尾:你再抬杠,我另有后手等着你!

你可能又要问了,“哎,那我品茗究竟选啥茶好?”呵呵,这问题问得就跟“吃烩面加啥配菜”一样,冇标准谜底 。照我说嘛,品茗照旧喝自己合口的,啥绿茶、乌龙、红茶,试试就晓得 。品茗这事儿,喝出来的是个人的“舒坦”,不是装啥文化人 。你服不平嘛?


标签:品茗品茶、南京事情室、河南人讲究、茶叶猫腻、老河南掰扯

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