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开头:哎 ,最近有人跟我杠这个事儿 ,我真是气不打一处来!

弄啥嘞!前几天有个外地人来跟我讲 ,说啥广州天河品茶品茗事情室“好高级”、“有层次” ,我呸!你懂个啥层次 ?就瞎胡扯呗!我跟你掰扯掰扯 ,这品茶品茗的事儿 ,没点门道 ,你还真是被人乱来得一愣一愣的!

照我说嘛 ,现在人啊 ,一听“广州天河” ,就觉得似乎是啥高峻上的地方 ,似乎一杯茶能喝出啥“文化味儿” 。你说是不是哩 ?那天我吵了一架 ,非要跟人讲清楚 ,这事情室搞的讲究 ,跟咱河南那些老茶摊子比 ,差远喽!

正文:我给你掰扯掰扯 ,这茶里有啥猫腻

第一点:瞎搞哩“品茶” ,是个什么工具 ?

你听好喽!什么叫品茶 ?品茶就是拿着个小杯子 ,装模作样地抿一口 ,然后跟人摆谱说“这茶有条理 ,有韵味” 。真是!我年轻那会儿 ,俺爹天天品茗 ,啥条理韵味 ?一碗浓茶下肚 ,干活有劲儿才是硬原理!

这广州天河品茶品茗事情室 ,门头弄得鲜明亮丽 ,看着像个大方堂 。你一进去 ,茶壶小得跟玩具似的 ,茶碗薄得像纸片 。喝完了还让你掏一大堆钱 ,真是!照我说 ,品茗就是要实在 ,要像咱河南人喝胡辣汤 ,大碗喝着才叫得劲儿!你说是不是哩 ?

第二点:我偷偷跟你讲 ,这茶里头的讲究 ,普通人哪明白了 ?

我给你说个事儿 ,你听清楚!品茶这玩意儿 ,水温、茶叶、泡法 ,全都有讲究 。水温要控制到刚恰好 ,不然啥香味都泡不出来;茶叶不可贪自制 ,自制的茶叶 ,你喝着就跟喝草汤一样;泡茶的时间也得掐准 ,泡过了就苦得要命 。你听好喽 ,这些讲究 ,真正懂茶的 ,才知道!那些事情室里头的师傅 ,大都就是摆摆样子 ,乱来外行的 ,你信不信 ?

另有一点 ,你知道嘛 ,真正的好茶喝完了 ,嘴里留香 ,回甘 。这广州天河的事情室里头 ,有几家是真能做到这一点的 ?我上回去试了一家 ,喝完了嘴里干巴巴的 ,啥回甘都冇!你嗣魅这叫啥品茶 ?白扯淡呗!

结尾:咱吵得差未几了 ,你还想杠啥 ?


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你可能要问了 ,“那你说说 ,咋才华喝出真味道 ?”照我说嘛 ,别去瞎追啥事情室 ,买点好茶叶 ,回家自己泡着喝 ,才是真滋味!中不中 ?

标签:广州天河品茶品茗事情室、品茗讲究、河南茶摊子、品茶猫腻、老河南歪理

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