哎，你慢点！宁波品茶不是你想的那回事
啥人都想来抬杠，我给你讲个明白 。最近有个人跟我说啥？说宁波品茶就是品茗聊天，你嗣魅这个人是不是冇文化？我听到这话，差点没给气死，白扯淡！宁波品茶，那是有讲究、有规则的，不是你想咋整就咋整的 。你听我说，今天我就掰扯掰扯，让你长点见识 。
猫腻多得很，品不是喝，听好了！
宁波品茶啊，乍听着像啥高峻上的事，但你别瞎想，实打实地讲，它跟咱河南的烩面一样，也是门手艺活，里头有规则、有门道 。你要是把它当成简单的品茗，那就白瞎了！
首先，品茶讲究的是“品”，不是“喝” 。你说喝啥？喝个啥劲儿？那是品出来的韵味 。茶叶的水温、冲泡的时间、另有杯子的材质，都是门儿清的 。你要是端个大茶缸子，直接灌嘴里，那是啥？那是喝水，不是品茶！
我偷偷给你说，宁波品茶最讲究啥？水！宁波的茶水啊，必须用外地的泉水，讲究个清甜洁净 。你要是用矿泉水，那味道就跑了 � Ａ碛信莶璧暮�，最好是用紫砂壶，能锁住茶香 。这些小猫腻，你白跟我扯东扯西，自己去试试就知道了！
再有一个，品茶的时间也有讲究 。不是啥时候都能品的，早晨和下午最合适，你晚上品茶，别怪我说你，喝完了睡不着，冇啥劲儿！你说是不是哩？
品茶的规则，宁波人是真讲究，听听啥叫门道
我年轻那时候，去宁波出差，跟外地人学过一阵子品茶 。你知不知道，他们品茶还分三步？第一步叫“看”，看茶叶的形状和颜色 ；第二步叫“闻”，闻茶香的浓淡 ；第三步才是“喝”，但喝也得讲究，第一口轻轻抿，第二口慢慢回味，第三口才是享受 。你要是直接一口闷，那宁波人怕是要笑你一辈子，懂不懂嘛？
另有啊，品茶的时候不可乱说话，得静心 。你要是边品边唠嗑，那茶香都给你吐没了 。宁波人品茶的时候，讲究一个“平静”，这才是品茶的真谛 。你说是不是哩？
别瞎胡扯，品茶另有啥“坑”？我给你点拨点拨
你别以为所有地方的品茶都一样，有些地方打着品茶的幌子，干些不三不四的事儿 。你去宁波品茶，选地方得注意了 。那种门头乱糟糟的地方，最好别去，冇正经事儿 。宁波真正的茶�，情况都洁净整洁，茶具摆得井井有条 。
我再偷偷给你说，你去宁波品茶，还得记着一个事儿——别装！啥叫别装？就是别故意说些听起来很高深的话，好比“这个茶香有条理，像春天的风” 。你要是这么说，宁波的老炮儿能笑话你十条街 。实在点，喝出啥味儿就说啥味儿，中不中？
后手问题：品茶究竟有啥意思？
意思就是品人品心！茶是个媒介，真正的品茶是品人品文化，喝的是一种境界 。你要是明白了这一点，恁再去品茶，才算是入门，中不中嘞？
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