开吵：你瞅瞅 ，啥人都敢聊禹州品茶了！
哎 ，我跟你讲 ，最近俺门口那几个小伙儿 ，坐下品茗能扯一下午 ，嘴里老是“禹州品茶这、禹州品茶那” ，还一个劲儿说啥“品茶就得有讲究”。我呸！懂个啥？禹州品茶能是你们嘴皮子一碰就明白的？你知道它咋来的嘛？你晓得俺小时候听俺爹讲的那些老规则嘛？冇晓得就别白扯淡 ，今天我给你掰扯明白！
啥叫禹州品茶？你先听好嘞！
禹州品茶嘛 ，不是说坐那儿喝口茶就叫品茶 ，懂不懂？它是禹州的老古板 ，跟俺们河南人的性子一样 ，讲究、实在、还带点拐弯抹角的意思。小时候俺爹常带俺去茶� ，那时候茶�冇啥子装修 ，木头桌子、竹子椅子 ，墙上还挂个破钟�？赡惚鹦】� ，那地方是真讲究！品茗不是单喝 ，得配着聊、配着看、配着琢磨 ，茶水不敷味儿 ，配点小吃 ，这才叫品茶 ，你说是不是哩？
但现在嘞？哎呀 ，弄啥嘞！一帮子人拿着茶杯 ，干干巴巴地喝几口还自个儿觉得老讲究 ，真是！你瞎胡扯啥哩？真正的禹州品茶 ，不是光喝 ，是喝出来个“味道” ，喝出来个“大原理” ，喝出来个“人情世故”。你懂不懂？
讲究和猫腻 ，懂了才算会品茶！
照我说嘛 ，禹州品茶最讲究的就是“茶道”跟“人道”。茶道啥意思？不是说你非得跟日自己学啥子茶艺 ，俺们禹州人品茗讲究的是随性但有心思。水温得对 ，太烫了茶叶就“死”了 ，味儿全冲没了；太凉了泡不出茶香 ，那叫瞎泡。茶叶得挑 ，最好是禹州外地的“禹州茗” ，叶子得嫩 ，洁净 ，还得有点“家乡味儿”。你说是不是？
我偷偷给你说 ，真正懂禹州品茶的人 ，泡茶前都会先用热水“醒茶” ，这一道工序讲的是让“茶叶苏醒” ，泡出来的味儿更滑、更香。冇几个人知道哩诀窍 ，你白往外传！
再说“人道”。品茗的讲究 ，不是喝得多 ，喝得贵 ，而是喝得“会”。茶桌上坐人 ，啥人都有 ，有能掰扯的、有能听的、有能笑的 ，你得会看人、会搭话、会留面子。俺小时候 ，俺爹带俺去茶� ，他跟老伙计品茗能聊一下午 ，聊到烦了 ，来一盘花生米徐徐 ，啥事都解决了。你说妙不妙？
真事儿 ，俺年轻时差点把品茶搞砸！
（土口语体）那年俺二十多岁 ，跟几个朋友去禹州玩 ，听人说啥“老街那儿有个品茶� ，老有名气”。俺就去了 ，坐下就让人上茶 ，结果人家问俺 ，“您喝啥茶呢？要啥配菜呢？”俺一脸懵 ，啥茶都不懂啊 ，随便指了个“最贵的” ，结果茶端上来 ，喝一口苦得俺想吐。旁边老伙计瞅俺笑嘞说：“小伙儿 ，你这不叫品茶 ，叫瞎作！”真是叫俺出丑 ，厥后俺才晓得 ，品茶不是喝贵的 ，是喝对的 ，是喝能让你会意一笑的。你说是不是？
最后一句 ，品茶不是瞎喝 ，别白扯了！
总之嘛 ，禹州品茶这事儿 ，你得懂 ，你得会 ，你得有点心思。啥人都说自己懂品茶 ，可你真让他们坐下喝一壶 ，掰扯点啥人生、聊聊点啥见识 ，能掰出来两个字算俺输。别瞎扯了！
后手问题：是不是只有禹州外地的茶才华叫品茶？
呵呵 ，瞎胡扯！茶不是非得禹州的 ，重要的是“会品” ，不是“会装”。你说中不中？
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