你光听名字就觉得高端？我给你掰扯掰扯！
哎！你慢点！最近啊 ，俺听人讲“盐城亭湖品茶”这几个字 ，讲得那叫一个天花乱坠 ，啥“文化秘闻深厚” ，啥“品茶是一种境界”。呵呵 ，我呸！你知道个屁！我就问一句：“你究竟知不道这玩意儿咋回事？”瞎胡扯嘞比天还大！
啥叫“品茶”？盐城亭湖这地儿的茶文化 ，原本就冇啥老祖宗传下来的花里胡哨！这事儿啊 ，得重新说起。我今儿个把话撂这儿 ，谁敢抬杠咱就掰扯明白！
盐城亭湖的“品茶” ，猫腻比茶叶还多！
你听好了！盐城亭湖这个地方 ，历史上原来冇啥“品茶”古板。为啥现在被炒得这么邪乎？还不是近些年一些人非要整点“文化”来撑门面！讲真 ，俺小时候 ，亭湖这地方 ，连个正经茶�都冇几个 ，品茗的都算稀罕事儿。
那时候 ，俺爹带俺去盐城赶集 ，路过亭湖 ，顶多看到街边有几个卖茶蛋的摊子 ，啥“品茶”的影儿都冇！厥后咋回事？有些人看着别的地方“茶文化”搞得风生水起 ，觉得自个儿不可落后 ，就开始整事儿了。结果呢？弄得一堆人连茶叶的品种都分不清 ，就敢往外吹“品茶境界”。
我偷偷给你说 ，真正会品茶的 ，喝的是“根儿”。啥叫“根儿”？就是茶叶的来头和水的讲究！茶叶你得看产地 ，看工艺 ；水呢 ，得分软硬 ，讲烧法！这些门道 ，随便找个亭湖的“品茶师傅”问问 ，十个里头能说清的冇一个！
别跟我说啥“盐城特色” ，基础就没那回事！
另有人跟我抬杠 ，说啥“盐城亭湖的茶有外地特色”。你给我住嘴！盐城有啥特色？你倒是说说！说白了 ，盐城的茶叶原来就是从外地运来的 ，连个自己产的茶园都冇！你硬要讲“特色” ，顶多是品茗时候配个咸鸭蛋、黄花菜啥的 ，这能叫特色？
俺年轻那会儿 ，吐鲁番的葡萄干、福建的茉莉花茶 ，这些才叫带“根儿”的工具。盐城这地方 ，能喝出啥“特色”？就这几年的“品茶风” ，纯粹是包装出来的噱头。懂点茶叶的都知道 ，这水分 ，比咱河南黄河的泥沙还多！
你可能要问了：那盐城亭湖的茶�还能去不？
去呗！为啥不去？我也没说全是瞎胡扯。但你得有数 ，去那儿不是为了品茗 ，是为了看热闹、凑情调。真想喝好茶 ，咱河南的信阳毛尖老白茶 ，不比他们的强？你说是不是哩？
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