诶 ，汝会晓无 ，许日我去连云港东站那厝转转 ，碰到一个外头来其游客 ，他问我一句：“连云港东站晚上有白天玩的地方吗 ？”我听着险险笑出来 ，这个问题呀 ，乍听着是问地方 ，其实也问个“夜生活的门道” 。汝讲是伓是 ？
一般外地侬听到“连云港东站” ，可能就想到趁魅站、动车 ，觉得晚上就该没什乇好玩了 ，顶多是食夜宵、住酒店 。其实安呢想 ，着野可惜囉 。连云港东站四周嘛 ，虽讲不像福州三坊七巷那样满是古板厝屋 ，但也是有几处“夜里特别有味”的地方 ，汝要会晓去寻 。
夜摊野有味 ，隐藏的“福州胃”
着咯 ，共汝讲嘛 ，连云港东站晚上嘛 ，先去寻食 。汝着去趁魅站四周其几条街 ，特别是那种不起眼的小巷 ，许多夜摊藏在那里 。汝晓无 ，这些摊摊 ，虽讲看起来普普通通 ，但每个老板都有自家一套拿手的做法 ，特别是福州味 。好比说 ，有一处摊位专门做锅边糊 ，汤底熬得浓浓的 ，放些虾皮、花蛤 ，啧~一口下去 ，整个舌头都暖起来 。
另有专做炒面线的 ，福州人嘛 ，爱吃软软糯糯的工具 ，特别是夜里 ，面线炒得入味 ，撒些香葱末、碎花生 ，再淋点福州鱼露 ，味道着实野好 。听讲有些老板还会做福州鱼丸汤 ，面线配鱼丸 ，简直绝配 。
偷偷共汝讲囉 ，亲戚朋友来福州 ，我常带他们去这些夜摊 。最好是挑那些没有显眼招牌的地方 ，老板可能是外地老厝里出来讨海的 ，味道绝对正 。汝要是去 ，记得问问老板：“锅边糊今天有无新熬的 ？”有新熬的 ，趁热食 ，最对味 。
夜市“荡荡” ，体验福州的慢夜
吃饱了嘛 ，汝可以去四周逿逿 。连云港东站嘛 ，旁边其实有些夜市 ，虽然不大 ，但够热闹 。许种地方一般七八点才开始 ，有卖小工艺品的 ，有摆摊玩游戏的 ，另有一些唱福州小曲的 。汝站着听一会儿 ，许种福州小调 ，虽讲调调慢慢悠悠、似有若无 ，但越听越有味 ，像福州人讲“慢工出细货” 。
啊 ，对了 ，许日我还碰到一个老依伯 ，专门在夜市摊一个小角落画福州厝屋的速写画 。他讲 ，他后生囝时节常去三坊七巷画画 ，厥后搬到东站四周住着 ，索性就摆摊继续画 。汝若是喜欢 ，可以找他给汝画一张囉 ，几分钟一张 ，真是神了 。
共汝提个小窍门 ，夜市嘛 ，早一点去 ，看摊摊刚摆出来 ，工具齐全 ，侬也不挤；若是太晚了 ，可能就收摊了 ，或者没什乇好工具剩了 。汝讲是不是 ？
汝听我讲到这 ，会不会还想问：“等下 ，夜市野有味 ，那白天的地方晚上能去吗 ？”我共汝讲囉 ，白天嘛要看人、看景物 ，晚上嘛去感受气氛、听声音、闻味道 ，截然差别 ，安呢才有意思 。
标签：连云港东站、福州夜市、锅边糊、福州小曲、夜生活
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