诶 ，汝会晓无？最近我听许多侬攀讲起白云区龙归鸡窝 ，讲得野有趣。许处底所究竟有什乇讲究 ，怎会有这么多人专门跑去？我固细辰候听我公讲 ，“鸡窝”这词就带点趣味 ，讲起跟福州老厝里头的角落似乎有点像 ，汝讲是伓是？今天嘛 ，我共汝讲囉 ，白云区龙归鸡窝底所的门道 ，包管有味头。
鸡窝位置好找 ，可门道不简单
讲起白云区龙归鸡窝囉 ，汝要晓得 ，它不是什么豪华地方。安呢讲 ，许处像福州厝角落的小巷厢 ，汝伓然意会去囉 ，可能会漏过。它是藏在龙归里 ，周围嘛情况倒是清静 ，野适合荡荡。
这介嘛……鸡窝就不但单是个用饭的地方。汝会晓无 ，老福州讲用饭 ，伓单是填肚子 ，还要讲个味道、讲个情调。龙归鸡窝啊 ，许种地方伓是野大 ，但它有种“家里味”囉 ，汝走进去 ，就像入厝里厝。许种感受 ，汝去一次就知影了。
鸡窝里的讲究 ，汝可能伓会晓
鸡窝里头囉 ，它的鸡锅味道是要害。许锅边嘛 ，用的鸡伓是普通鸡 ，这是老福州讲究的“土鸡” ，野有劲。汝晓得伓 ，许种鸡煮出来的汤 ，喝一口就有种“福州厝里的暖”囉。
汝要吃最好味的鸡锅囉 ，偷偷共汝讲：去龙归鸡窝 ，记得及早。许锅头的鸡汤囉 ，清晨煮出来是最鲜的 ，野有味。迟了囉 ，味道就伓一样 ，这个讲法是老辈侬传下来的规则。
另有囉 ，鸡窝里头的配菜也是有讲究。许些腌菜、野隧道的酱料 ，是他们自家做的。像福州人吃鱼丸汤要加点葱和胡椒粉一样 ，安呢做出来才有味道。汝要去囉 ，别只顾着吃鸡锅 ，旁边的配菜也要试试 ，组合起来才有它的“家乡味”。
许日我去龙归鸡窝的经历
（外地话体）许日我后生囝时节 ，跟几个朋友去龙归鸡窝食饭。我们是暗暝去囉 ，伓然意会恰好遇上店家煮第二锅。许时囉 ，锅边热腾腾的 ，底所好几侬等着 ，老依伯也有 ，年轻侬也有 ，讲讲笑笑 ，气氛野好。我们坐下囉 ，食第一口汤 ，真是抵得上福州老厝的味道囉。厥后嘛 ，我带我囝去 ，他们也讲野有味。
（转回普通话）那次吃完后 ，我就想 ，这种地方它的魅力不可是味道 ，还在于它的感受。像福州三坊七巷里的小巷厢一样 ，伓是伓是？
后手问题与老依伯的谜底
汝可能会问囉 ，龙归鸡窝最忙的时间是伓时节？照我看囉 ，晚饭时间是最忙的 ，尤其是周末。汝要去囉 ，最好提前订位 ，或者去早一点囉 ，安呢就对咯。
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