开头：最近我看着有点想讲的
诶 ，这个嘛 ，我最近遨遪建瓯大街小巷 ，发明野多人去吃快餐 ，尤其那种便当店 ，吃完了就讲 ，“哎呀 ，这怎么快餐不脱完噢？饭吃完了 ，菜还剩半边。”你讲是冇是？我看嚯 ，这个事啊 ，得好好讲讲。其实 ，“快餐不脱完”啊 ，里头还真有些门道 ，冇那么简单。你要是有闲心 ，我来跟你话事。
正文：门道就在这 ，听我讲清楚
你看嚯 ，快餐这个工具 ，讲白了就是便当嘛。但“快餐不脱完”这个情况 ，冇是因为做得欠好 ，反而是有它的原理。咱建瓯人吃工具 ，讲究“配搭” ，对菜和饭的比例 ，是有讲究的。我后生时节 ，去小饭店用饭 ，老板就讲：“饭要吃饱 ，菜要吃味。”你晓得不 ，这其实是野有原理的。
你再看快餐里头的菜 ，特别是建瓯的便当嚯 ，啥干菜扣肉、炒笋尖、卤豆腐 ，味道都野浓。浓味的菜嘛 ，是拿来配饭的 ，吃一口饭 ，再夹一点菜 ，才华野对劲。安呢就对哩！
偷偷跟你讲嚯 ，这里有个诀窍�？觳屠锏牟俗龅弥乜谖� ，是为了让你用饭有滋有味 ，但你要是直接把饭吃完了 ，菜还剩 ，记得用剩下的菜来拌面！像那种干扣肉 ，拌起来真是野香。
另外嚯 ，快餐不脱完 ，另有个特别的地方。在建瓯嘛 ，快餐一般都会搭配一碗汤 ，像什乇老鸭笋汤、黄花菜豆腐汤。我公讲过 ，用饭要“有汤有水” ，不然太干 ，吃起来冇舒服。你要是菜吃完了 ，汤喝完了 ，饭还剩哩 ，那说明你没按“配搭”来吃 ，安呢就差池哩。建瓯人吃工具嘛 ，讲究的是和谐配搭 ，饭菜汤三样 ，吃得恰好 ，才叫脱完。
个人经验：我试过的最佳搭配
彼日我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的便当店 ，内角坐几个老货仔在用饭。老板给我上了一份干菜扣肉便当 ，饭是一碗光饼那么满 ，扣肉咸香扑鼻。我吃得慢慢 ，饭配菜 ，菜配汤 ，最后一口饭拿汤泡 ，野清气！彼下我才体会 ，这“快餐不脱完”的讲究 ，原来是安呢来的。
结尾：留点想头 ，给你谜底
你可能会问嚯 ，“那如果我每次都吃不完快餐 ，怎办？”我跟你讲 ，安呢的话嘛 ，下回吃快餐 ，记得先看菜的分量 ，照着“饭配菜 ，菜配汤”的节奏来吃 ，慢慢就晓得怎样吃得脱完了。建瓯人嘛 ，吃工具得讲究 ，野有趣味。
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（海报新闻综合央广网 编辑 杜郑敏 李硕琳 张光 张坤）
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但在我开始学棋的时候 ，尤其是结构 ，险些是没有标准的。其时的棋手更多的是将自己对围棋的认识 ，对人生的认识 ，体现在棋盘上。