汝会晓伓？最近，我带我老朋友去泊头品茶，结果他问我，“泊头品茶，啥意思？”我就地就笑了，心讲，哎呀，现在囝仔真是伓晓得福州其工具，泊头品茶，这可是咱福州侬自家其“老规则”呵！所以，今旦我共汝攀讲一讲，泊头品茶，其门道和趣味究竟是怎式样 。
泊头品茶，伓是品茗咯
先共汝讲，泊头品茶，伓是单单品茗！这个“泊头”其意思，照讲是讲在街头巷尾，汝晓得伓？早先福州其巷厝里面，巷口就有许多茶摊，摆个小桌子小椅子，茶壶伓断水，侬来侬往，停下来坐一坐，喝杯茶，攀讲几句，许就是泊头品茶其味道 。
诶，着咯！要害是“品”，伓是“喝” 。品茗嘛，家里也能喝，但品茶呵，汝得坐下来，慢慢喝，慢慢攀讲才有趣味！我公讲，许时辰侬若是伓有时间坐下来品茶，也是伓算真正明白福州其闲情 。
泊头品茶，讲究在“闲”
我讲汝听，泊头品茶其讲究是啥？就是一个“闲”字！许时辰，福州其侬生活伓是像现时辰忙忙碌碌的 。讨海（事情）完了，闲下来，就去巷口茶摊坐坐，茶摊老板会晓汝喜欢啥茶，一招手就泡好 。汝讲是伓是？有趣味呵！
有一回我去鼓楼底所一个老茶摊，坐下后，老板马上泡一壶“茉莉花茶”，就像懂我心事一样 。福州其茉莉花茶嘛，野香，喝下去囝时辰，整个人都松开了 。然后，旁边坐的几个老依伯就开始攀讲古，有讲福州其厝，有讲旧时辰其趣事，听得我都伓愿意走 。
共汝偷偷讲，泊头品茶，最好其时间是早晨或黄昏，许时辰巷厝里面其风都特别凉爽，茶喝下去，侬人心也静下来 �Ａ碛�，茶摊其椅子伓要坐最边边，其中心那几张椅子，才是“消息最灵通”的位置！
泊头品茶，茶里有故事
汝若是去福州其老巷厝品茶，还会发明一件趣味其事：每个茶摊侬都会讲故事 。福州侬嘛，最会“攀讲古”，茶摊就像我们其“福州广播电台”，啥消息都能听着 。侬讲，福州其“鱼丸汤”咋款煮才好吃？泊头品茶侬就会告诉汝，煮鱼丸得用“白萝卜汤底”，比啥都鲜！
另有，许时辰茶摊老板自己也有故事 。我晓得一个茶摊老板，他固细辰候是在福州其“烟台山”长大，其茶摊就摆在烟台山厝底所 。许时辰我去，他总会跟我讲烟台山其老厝故事，我听了，觉得茶也特别香 。
汝可能想问囉，泊头品茶现时辰另有伓有？我讲，野有！不过嘛，许多老茶摊已经伓在了，汝得去鼓楼、三坊七巷或者巷厝里找，才会找到许种老味道 。记着，泊头品茶，伓是单单品茗，是坐下来，听故事，攀讲古，才有味！
标签：泊头品茶、福州茶摊、福州闲情、老福州味道、巷厝故事
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