诶,我共汝讲囉,汝晓伓晓,最近天气好,正是荡荡其好时节!我昨暝才跟几个老友讲起,福州啊,有些地方虽伓大,但一条巷子里藏着许多味道,只要汝用心去走,保准有惊喜。讲到四周好玩的小巷子,我就想到咱福州那几条,虽伓是三坊七巷有名,但各有各的趣味,汝听我慢慢攀讲囉。
藏在闽江边的小巷子,历史和烟火气都有
这介嘛……要讲好巷子,我就得先提闽江边的「对湖街」一带囉。这地方汝去是伓是?外貌看嘛,就是几条老巷子,伓宽,伓新,伓洋气。但汝伓要小看它,这对湖街可是有历史味的地方!
我小时候,记得对湖街是个热闹的市集地方,老厝一栋挨一栋,巷厝里头有卖鱼丸的、有裁缝铺的,另有卖糖葫芦的老伯伯。许种感受现在虽然伓在了,但细细一看,巷子里还藏着几间老铺子,像卖酱油和腌菜那些老字号。汝晓伓晓,对湖那边有许家小面馆,做的拌面有点像咱福州古板的拌粉干,味道是野扎实,伓像现在许多现代化面馆的花花头。
偷偷共汝讲:对湖街有一家老裁缝铺,是传了三代的,我上回去帮囝修裤脚,才发明老板会讲福州话、闽南话,还会点点洋话,真是个活档案!汝去的话,记得问他有没有旧的裁缝工具展览,他有时还会拿出来炫耀呵!
小巷里的「壁画故事」,老福州的创意
再讲嘛,汝有无去过「南后街」后头那些小巷子?南后街是台甫鼎鼎,但一过了主街,进到后头的小巷子,才是有意思的地方。近几年嘛,那里有些人搞起了壁画,画的是福州的老故事,好比挑担卖鱼丸的阿伯、巷厝里头做鞋的老依姆,另有囝仔捉迷藏的画面。许种画,虽然是新画的,但跟巷子里的老厝一搭配,味道一下子就对囉!
有一回,我带个外地朋友去,他一开始讲啥“不过是些老屋子嘛”,但一看到壁画,整个人眼睛亮起来,讲“这画得有味,像是把老福州的日常生活定格下来”。汝讲是伓是?
偷偷共汝讲:壁画旁边有些小店,卖福州特产,好比手工鱼丸、牛角梳。那些店有时还会摆小摊,卖些福州老糖果,好比“酱油糖”,汝有无试过?甜里带咸,小时候吃一颗就能开心一整天!
夜里的巷子,才是最有味的
许日我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味。寻常白天汝去,巷子里是伓是有点寂静?但一到夜里,灯光一亮,许些隐藏的小摊子就开起来囉,卖煎饼、卖卤味的,另有一个挑担卖福州鱼丸的阿伯,许种热闹劲,才是老福州的夜生活味道。
后手问题:
问:汝讲得咯热闹,我还想晓底所的小巷子有私房推荐?
答:嘿嘿,私房嘛,我给汝一个底所——「仓山老洋楼旁的小巷」,那里有些伓起眼的小茶�,茶香里带点老福州的洋味,汝去试试看囉!
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