来源：戏剧演出
，作者： 
，：

汝会晓无
，淮安汽车客运站站街
，平常底侬讲起可能觉得“哎呀
，这地方伓是就给人上车下车用的？”其实
，照我看囉
，这站街其地方
，若是汝会看、会逛
，内里藏着许多老福州人日头厝外、暗暝厝内其故事咯。诶
，我共汝讲囉
，这站街
，乍看平平无奇
，但它底后面
，其实藏着许多门道和讲究
，是要用心去体会的。

许日我荡荡
，发明淮安站街其“底味”

我固日食完暗暝
，想去巷厝荡荡。伓然意走到淮安汽车客运站站街
，诶
，街头上灯光闪闪
，伓是车来车往
，其实汝若细看
，蜀间街边的店面、侬情味
，就是一个“活福州”。汝看街边
，伓仅是卖吃其
，蜀种咸饭、锅边糊、鱼丸
，连“落地生根”的老铺头也有
，我看见一个卖老式修鞋的依伯
，蹲着共人修鞋
，真是古早味咯。

讲起这条站街囉
，它野有趣！许多其店家
，可能是福州里厝搬出来的。好比有一家做小吃的
，招牌上写“传承三代”
，听说他家过去在三坊七巷里面开店
，厥后搬到这站街头。诶
，蜀种讲究
，我预计伓是外地侬会晓囉
，汝讲是伓是？

“站街”不止是站
，汝要细看

汝晓伓晓
，“站街”伓是讲讲站在街上等车
，底所站得住
，底所就是“根”。淮安汽车客运站站街
，这名字听起来似乎专为汽车效劳
，但伓仅是交通节点
，它野是老福州人讨海、讨生活的一个缩影。

共汝偷偷讲
，站街里头有一家店
，叫“阿福锅边”
，是许多老福州人暗暝后专门来食夜宵的地方。他们的鱼丸是当天做的
，内里还包着肉心
，汤头用的是古法熬制的虾壳高汤。汝去吃
，记得要点他们的“锅边+鱼丸套餐”
，实在是抵得上一碗隧道福州味！

另有囉
，站街上有些摊头
，可能是流动性的
，尤其是早晨
，汝若去
，可能会看见卖福州鱼面、捞化的小摊。许种小摊
，味道实在是“家味”
，但要注意囉
，伓是每个摊都一个样
，有些可能用速冻的质料
，汝一吃就晓得伓是正宗的。对了
，站街上另有卖福州光饼的！诶
，汝晓伓晓
，光饼其传说和郑乐成有关囉
，这个改天再共汝攀讲。

讲到尾：淮安站街的“意趣”

其实呵
，淮安汽车客运站站街
，它是个让侬觉得“接地气”的地方。汝若是真的想感受福州味
，去那里荡荡
，汝会晓
，底所叫“厝门里头有天地”。站街伓是仅仅给外地侬的
，它野是福州侬日常生活的一部分。汝讲是伓是？

后手问题：

朋友可能会问：“诶
，汝讲了这站街许多吃的
，底所另有伓有什乇值得去看的？”

老依伯的谜底：照我看囉
，要看站街旁边的“民生小巷”
，那里藏着几家卖老式安排的小店
，蜀种工具
，福州厝里厝外都少见了
，汝去看一看
，不会失望的。

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• 站街趣事
• 民生小巷

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，将依规追责。行颐魅正逐渐收紧AI工具宁静界限
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