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来源:上海刘晔律师,作者: ,:

哎,你慢点!我先给你掰扯掰扯啥是仙桃品茶

弄啥嘞?最近有人跟我白扯,说啥“仙桃品茶”就是个噱头,喝的是啥“高端的茶”,吃的是啥“贵气的点心” 。我呸!瞎胡扯!你这话能过得去嘛?仙桃品茶是啥,你知不道?

照我讲嘛,仙桃品茶这事儿,咱河南人得有话说 。它不是那种端着架子的事儿,跟你在大街上混碗胡辣汤的接地气劲儿差未几,但也有它的讲究 。品茶这工具,中不中?是品茗,更是品人品事儿 。咱河南人讲究“坐下就得有个说法”,这事儿就藏在品茶里头 。

仙桃品茶的猫腻,听好了,别白瞎整!

我给你掰扯哈,这仙桃品茶,最早那是讲究的文人墨客的事儿,喝个茶、聊个天,顺便让脑子转转弯 。厥后嘛,普通人也开始搞起来了 。茶是个借口,要害是那气氛、那规则,你说是不是哩?

有人说喝什么茶不重要,喝啥都行,中不中?我告诉你,那就瞎胡扯!仙桃品茶的茶叶你得选好,不可喝啥“廉价挂壁茶”,得有点层次 。俺小时候听俺爹讲,这茶叶得讲究嫩芽,泡出来清亮亮,又不可苦巴巴的 。你喝一口,能感应它在嘴里转悠,你说得劲不?

我偷偷给你说,仙桃品茶真正的诀窍是啥?茶杯的水温不可过高,七十度到八十度最合适;另有一点,泡茶的水最好用山泉水,别用那自来水,味道冲得慌 。你服不平嘛?

再说那点心,有人以为仙桃品茶就点个蛋挞、奶酪啥的,我呸!那是吃西餐!咱真正的仙桃品茶,点心得有点河南味儿,好比枣糕、绿豆糕、或者那种软糯的小汤团,你吃一口,配着茶水,滋润得很!

上回我品茶的故事,你听听有啥讲究

(土口语体)那天俺带俺孩儿去仙桃那边转悠,正好碰上个老伙计,说要请俺喝一场“仙桃品茶” 。俺想着,行呗,横竖闲着没事儿 。结果一进门,瞅见里头一桌子全是茶壶茶杯,摆得跟啥似的 。那伙计还非得让我用啥“品字三口法”,说啥一口头香、二口回甘、三口品韵 。我心里嘀咕,这不就是品茗嘛,搞这么庞大干啥?(转回普通话)但厥后我一试,哎,真别说,还真有点门道,你说是不是?

最后一句话,记着了,别让人笑话

照我说嘛,仙桃品茶这玩意儿,不是啥装门面哩事儿,也不是啥豪富大贵才华搞的享受 。它是个细细品味的活儿,有点河南人的实在劲儿,但也得有点讲究 。你瞎整,那是白扯!


后手问题:仙桃品茶究竟是文化照旧噱头?

我的回覆:文化!啥噱头?茶喝得清,心也得清,你说是不是哩?

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