来源：有身盘算，作者： ，：

这个嘛，最近老是听到讲乌鲁木齐女人嚯

诶，我跟你讲哦，我最近出门走走，同俺囝去遨遪，老实讲，听到许多人讲乌鲁木齐女人。有人嗣魅这个名字听来怪怪的，是冇是乌鲁木齐的女人带来的？嚯，那可冇对咯！你讲是冇是？其拭魅这个乌鲁木齐女人哩，跟俺建瓯的味道还野有点像的。你要安呢才晓得它的好。

名字怪味道妙，真材实料不含糊

乌鲁木齐女人嘛，就像俺建瓯的光饼一样，是外地来的，还得讲究做法。它其实是新疆那块的一种糕点，主要是用面粉、糖、鸡蛋、奶油这些啥料做的。嚯，你看，质料都冇是啥稀奇离奇的工具嘞，但味道出来，那叫一个野妙！我后生时节，头回吃乌鲁木齐女人，是在俺建瓯老城里的一家小店，那时我公还说：“哎呀，这名字听上去像是个故事，但味道嘛，比故事还精彩！”

诶，我细伲时节就觉着，这工具吃起来，外皮酥酥的，内里软软的，沾点奶香味，甜而不腻，野抵一碗隧道的建瓯光饼嘞！并且嚯，它那种香味，会让你有种想再吃一块的激动。你讲是不是嘛？

乌鲁木齐女人的讲究，吃法有门道

这个嘛，吃乌鲁木齐女人嚯，有讲究的。你晓得不？它最好是配上建瓯的好茶，好比俺家楼下的茉莉花茶，哎呀，嚯，那叫一个搭配得野好！甜点配香茶，安呢才晓得它的妙处。并且咯，吃的时候，冇要急急遽忙，慢慢咬，慢慢品，嚯，才会尝出里头的奶香和蛋香来。

偷偷跟你讲哦，我自家试过最好吃的乌鲁木齐女人，是用微波炉稍微加热一下，嚯，外皮更酥，内里更软，还带点奶油的溢香。你如果冇试过，安呢就对哩，赶忙去试试！

老建瓯的味儿，乌鲁木齐女人也带点

你可能会问，这种新疆来的点心，和俺建瓯有啥关系嘛？我跟你讲嚯，它虽然是外地的，但它有种让建瓯人觉得亲切的味道。就像俺建瓯光饼，简单却有灵魂。乌鲁木齐女人也是安呢，名字怪，味道妙，吃起来冇庞大，但让人吃了还惦记。照我看嚯，它就像俺建瓯巷子里的扁食店，平平无奇，但有味道。

那你可能会问：乌鲁木齐女人哪块买最好？

照我看嘛，老城里的几家糕点店卖得还不错。但你如果想要最隧道的味道嘛，最好找那些老货仔开的小店，他们的货一般都靠谱。去的时候记得问老板，“这乌鲁木齐女人是现做的吗？”现做的，味儿才野好！

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