诶 ，汝会晓无 ，最近我听几个朋友讲起淮安柔式推拿 ，讲得啧啧称奇 。讲这工具 ，不是随便搓搓揉揉就算数的囉 ，里面有门道在 。照我看囉 ，汝若真要体验 ，得晓得底所去 ，底所找对师傅 ，按得才有味 。今天 ，我共汝攀讲讲 ，淮安柔式推拿究竟蒋式好 ，底所才是福州人会去的“对味”地方 。
柔式推拿 ，柔是门面 ，刚是基础
淮安柔式推拿 ，名字听起来文文静静 ，有点像福州人讲“厝边厝亲”的那种温和 ，但其实 ，这种推拿手法 ，讲究“柔中带刚” 。汝知影伓？我头一回体验柔式推拿 ，是几年辰候去淮安旅游时 。许日 ，我走到脚踵酸酸 ，朋友带我去一家小馆子 ，说是“别有洞天” 。
哦哦 ，入去一看 ，情况实在普通 ，没啥花里胡哨的装修 。师傅看我坐下 ，二话不讲 ，直接上手 。诶 ，初头揉得软绵绵 ，像福州人喝一碗鱼汤那样顺口 ，伓然意到后面 ，他手劲一加 ，像是搓洗衣服一样 ，“咯咯咯”按到我骨头都在唱歌！
共汝讲 ，柔式推拿的“柔” ，是让汝松开 ；“刚” ，才是真正的门道 。师傅要晓得汝身上哪块肉该松开 ，哪块骨该“叫醒” 。不然嘛 ，汝按完就像吃了一碗没加肉的拌面 ，软是软 ，没滋味 。
找对地方 ，师傅才是灵魂
讲究竟所去囉 ，淮安这种柔式推拿 ，在福州也有几家隧道的店 。我个人最推荐的是南门兜四周的一家老店 ，那地方不起眼 ，门口挂着个红灯笼 ，像福州古厝味道的 。师傅是从淮安请来的 ，手法纯粹 ，价格也公正 。
有次我带我囝去 ，他按到一半 ，师傅跟我囝讲：“汝这肩膀老是紧 ，平时是不是坐电脑坐多了？”我囝其时吓了一跳 ，说“是啊 ，汝怎晓？”师傅说：“这肩胛骨的位置 ，按下去我就知影 � ；窗踩崾酵颇� ，就是讲究这个‘知骨’的感受 。”汝讲 ，厉害伓？
偷偷共汝讲 ，要判断一家店好伓好 ，去之前先问问师傅有没有“淮安正宗”资格 ，或者问他学了几年 。经验不过三年？汝就省省吧！按得再自制 ，也就像福州路边的快餐 ，填肚子可以 ，讲味道就差点意思了 。
按完之后 ，才知什么叫“松活”
淮安柔式推拿的效果 ，按完汝才会真正感受获得 。我那次按完 ，整个人走路都轻飘飘 ，像福州春季的风 ，软软的、暖暖的 。厥后我还特别问了师傅 ，讲这个推拿的玄妙在哪 。他笑着回我一句：“柔中带刚 ，刚柔并济 ，按得汝舒服 ，才是我们师傅的本事 。”
后手问题：
“诶 ，那福州外地这些推拿店 ，按得能有淮安柔式那种味道伓？”
照我看囉 ，福州也有几家做得好的 ，但要找到正宗的 ，汝照旧得多问问、有耐心 。师傅是要害 ，情况其次 。
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《淮安 品茶》
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