宜昌东站小胡同，巷巷弯弯有野讲

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诶，汝会晓伓是，最近我去宜昌东站小胡同荡荡，才发明哦，这小地方虽然不起眼，但藏得工具野有味！许多后生侬（年轻人）只会去那边买点小吃，拍几张相片，伓晓里面其实有好几个“老福州”的味道埋着囉！

宜昌东站小胡同，这介地方乍一看嘛，平平无奇。巷厝（巷子）不宽，铺面也伓大，有些店面甚至是老老旧旧其，路过的人无细心看，可能就当它是普通的老街。但我看囉，安呢的地刚刚是我们福州人的“宝地”。

一条小胡同，百样风姿藏

我共汝讲囉，宜昌东站小胡同其实是个“老基础”的地方咯。我记得小时候，我阿公（爷爷）就带我来这边买过福州糕点，那时候，这里照旧个野热闹的小商圈。汝讲是伓是呵，福州有许多地方，外头看着不起眼，实则里面藏“宝”。

这条胡同里，现在也是藏着不少有意思的工具，像什乇手工鱼丸店、小炒摊，另有一间卖古早味花生汤的铺子。汝若去，得细心找，伓能只看路边那些显眼的店。往巷厝里面稍微走一走，才会发明一些“真废物”。

偷偷共汝讲的诀窍：汝去宜昌东站小胡同，伓能“望头走”。啥意思呢？就是汝一路走已往，伓能只看巷子头那几间铺面，得“望尾走”，往巷尾逿逿，才会发明有些小吃和老店，野有味！

许日（那天）我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。我一闻着锅边糊其香味，脑袋瓜子马上想到小时候囝囝时，我阿妈给我煮锅边糊的情景。

我共汝讲囉，许种带点糊糊的锅边糊，才是福州人其“灵魂”。而这宜昌东站小胡同里，就有几家味道做得野正宗的锅边店，连汤头都透着一股“老底味”。

老福州的规则：锅边糊要吃趁热，才会有“滋溜滋溜”的口感，冷掉了就没那股弹牙的劲儿囉�Ａ碛�，记得配上一点福州特有的“红糟”泡菜，味道才算齐全。

我后生囝时节（年轻时候），来这种地方就是为了“吃”。但现在嘛，我看囉，来这里也可以体验体验福州的慢生活。好比，汝可以拿着一杯老福州的手工茶，边走边看；或者找个平静的角落坐下，看着来往的人群，听听福州话的交谈声，莫急莫慌囉。

另有一点，汝若爱拍照，记得带个广角镜头。这地方虽然巷厝细细，但光影打下来，特别有“味”。汝拍出来的相片，保管让人觉得“哦，蜀个地方伓错囉”！

诶，汝可能要问囉，宜昌东站小胡同有伓有“坑”？我共汝讲呵，最多的“坑”就是许多人去那里只看外貌，伓晓里面的“宝”在哪里。记着囉，安呢的地方，要用心“探”，才华吃到、看到和感受到它的好。