诶 ，汝会晓伓是 ，最近许些侬讲起「正定品茶群」 ，都野感兴趣哩！
我就听过一位外地侬问：“正定品茶群是底所 ？做乇 ？”我听着就想笑囉。正定品茶群嘛 ，伓是茶� ，也伓是啥名人聚会 ，其实是福州侬品茗其一种“文化”了。汝听着我共汝讲囉 ，正定品茶群其讲究和门道 ，野有味！
正定品茶群 ，啥个正定 ？
着咯 ，讲到“正定” ，许个词在福州话里面 ，意思伓单单是“正宗”囉 ，伓是“正气”囉 ，还带点“规则”和“有品味”囉。安呢汝饮茶 ，讲究其就是一个“正定”。汝晓无 ，福州侬品茗伓是随便泡泡 ，随便喝哩 ，安呢无意思。正定品茶群嘛 ，就讲究“茶底、水头、器皿和气氛” ，这四个字 ，汝要牢牢记着囉。”
共汝漏一个诀窍：福州侬饮茶 ，野讲究水！用水嘛 ，最好是天然泉水 ，像福州其“鼓山泉水” ，汝若有时机试试 ，着咯 ，茶泡出来其味道会特别清香囉 ，安呢就对咯。
品茶群里有规则 ，品茶也品人
着讲到“群” ，不少侬误会囉 ，以为是底所微信群哩。伓是！正定品茶群嘛 ，是福州侬自发组成其“品茶圈” ，一般在老厝、茶�或者公园里 ，几侬坐在一块 ，安呢品茗、讲闲话。汝晓无 ，里面规则也多哩。
许日我去鼓岭底所一个老茶� ，看到一群侬坐一桌 ，品茗时节伓高声讲话 ，也伓乱动器皿 ，茶壶盖子每次盖法都讲究“盖头要平 ，茶气伓散”。我心想 ，着些规则 ，竟然有点像福州侬做厝里其老规则 ，讲究“安定和气”。汝讲是伓是 ？
共汝讲囉 ，汝若首次加入正定品茶群 ，最好先学会“听”和“看”。听嘛 ，听老辈侬讲古 ，看嘛 ，看别人其行动和规则。野有意思囉 ，安呢就伓会失礼。
后手问题
汝可能会问：“那正定品茶群 ，会无野贵伓 ？”
照我看囉 ，伓贵！福州侬讲“有闲有味” ，品茗嘛 ，讲的是感受 ，其价钱伓重要囉。
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