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诶
，我跟你话嚯
，最近许多人都在讲什乇“700的是半套照旧全套”
，讲得野险嚯~但我发明
，许多人哪块都在误会这个工具！有的是“光听名号”
，冇去真正试过
；有的是“贪自制”
，结果吃了哑巴亏
。我心里想嚯
，这个事情我晓得不少
，安呢就来跟你讲讲其中门道
。

700的是什乇？不是随便来
，是要会玩

这个嘛
，700其实是建瓯一带出的名号
，讲的是一种特别的体验
。你晓得咯
，它跟建瓯的光饼、乌龙茶一样
，里面有讲究、有规则
，不是随便来就好玩
。是冇是哩？

这700的事
，外貌上你看着“半套全套”都只是个数字
，但实际上它背后有条理、有讲法
。像我后生时节
，我公就常跟我讲
，建瓯的许种工具都是“内行看门道
，外行看热闹”
。这个700也是安呢的原理
。

半套照旧全套？看你怎安去“开”

嚯
，我话你听
，700的精髓就在于它的“半套全套”讲究
。半套嘛
，一般是轻体验
，像去品茗、吃些简单的点心
；而全套嘛
，就像建瓯逿巷仔里吃扁食
，连汤连料都抵头的味道
，吃得人心花怒放
。

诶
，偷偷跟你讲嚯
，要玩700的全套
，建瓯老货仔都晓得
，最重要的是“心静”
，别急着一口气搞完
。像品茗
，先慢慢品
，再看周围的情况
，最后才是享受它的“全套”滋味
。安呢才是老建瓯的玩法
。

建瓯味要慢慢品
，钱花得对才有滋味

诶
，对哩！这个讲究嘛
，说究竟照旧建瓯人的性格：慢慢品
，冇急冇躁
。像光饼烤得刚恰好
，嚯
，香喷喷的
，你吃的时候哪块急得起来？这个700也是安呢
，你想全套
，就得花对钱
，时间也得花对地方
。

彼日我去巷仔里逿逿
，觑见一家做700体验的
，里头规规则矩的老货仔都坐着慢慢来
。我进门一看
，嚯
，半套的就摆得简单
，几样茶点
，光饼也有
；而全套的嘛
，连气氛都搞得野清气
。你讲是冇是哩？这种讲究
，才值得花钱
。

讲好700
，留点想头给你

我话你听嚯
，现在你晓得一点700的事
，可能会问：“嚯
，那要怎安才晓得哪个店的700靠谱？”照我看嚯
，最简单的步伐就是“看人气”
。建瓯有句话：“人多的地方
，味道冇会差
。”你去挑那些老货仔常去的店
，准冇错
。

标签：

• 700体验
• 建瓯玩法
• 半套全套
• 茶点讲究
• 老货仔规则

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