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来源:化学灼伤,作者: ,:

汝会晓无?“深圳海选品茗事情室”听起来新鲜,其实有点老味

诶,汝有无听过“深圳海选品茗事情室”?最近走到邦厝巷尾,听几个后生仔在讲,野热闹的。我一开始听着就觉得,咦?这名号乍听着像什乇年轻仔搞的潮玩花样,名字几时还扯到深圳去囉!但我走进去一看,哎哟,这介嘛,野有意思。

汝讲是不?一间品茗的铺子,安呢搞得像个“选秀场”,还挂个“海选”名字。厥后我细细一问才知影,原来这是蜀些年轻人集结起来,爱品茗、爱交流,弄一间这样的地方,专做品茶和茶文化分享的。诶,这不就像我们福州人老早讲的“厝边厝里品茗讲古”,只是人家换了个时髦的玩法。

品茗嘛,不可是喝水,野有讲究!

品茗这回事,汝若认真觉得只是“喝水”,那就野无味了。像“深圳海选品茗事情室”,它其实是给汝一个讲古的地方,边喝边聊,聊茶、聊事、聊心情,安呢喝才有趣囉。

我固细辰候听我公讲,品茗讲究“三泡三境”:第一泡品气味,第二泡品滋味,第三泡品人情。像蜀个事情室,它有趣的地方就在于,汝可以选茶、选器皿,甚至选搭配的点心,连品茗的节奏都由汝自家安顿。汝讲,这野有意思无?

相关图片 偷偷共汝讲,去“深圳海选品茗事情室”品茗,汝若想真正尝出茶的味道,第一泡汝得静下心闻,别急着喝,气味先入心;第二泡才是细细品滋味,别急着咽;第三泡,汝得慢慢体会人情,最好是边喝边讲古,茶味才华真正融进心坎里。
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安呢的地方,福州人会爱无?

我讲囉,福州人爱品茗是出了名的,无论是巷厝里的小茶摊,照旧大茶�,品茗是种生活态度。像“深圳海选品茗事情室”这种地方,虽是新潮,但骨子里照旧老福州那种“讲究”的味道。茶无讲究,汝说还能叫茶咩?

不过,我也得提醒一句,汝若是第一次去,别被它的“海选”名字给绕晕了,那里无是什么角逐场子,汝尽管挑茶、坐下喝就是了。好茶嘛,喝着喝着,心自然就静下来咯。


后手问题:喝完茶后,还能做什乇?

汝可能会问囉,喝完茶还能做什乇?我讲嘛,许日我喝完茶后,经常会顺便去巷子里荡荡,看看老厝、闻闻锅边香,安呢一整天就舒坦了。汝无妨也试试看,福州的味道,有时候就藏在巷厝里头。

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  • 深圳海选品茗事情室
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  • 茶与人情

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