来源：宁波天气，作者： ，：

诶，我共汝讲囉，最近啊，我听几侬讲起「青岛品茶事情室」这个地方，险囉，许侬讲起来野夸张：“哇，底所这家店，伓是普通品茶地方，简直像探宝！”我听罢就笑说，这个地方我早就晓了，真伓是普通。来，汝坐下，今旦我慢慢共汝攀讲下，这地方啊，有乜味。

青岛品茶事情室，究竟是什乇地所
？

这介嘛，青岛品茶事情室不是普通其茶�囉，汝若想去喝口茶坐坐，着底所汝可能会觉得伓自在。人家是专做品茶的地方，讲究的是茶叶的味道、冲泡的章法，伓是平时福州巷厝那种一壶茉莉花茶的闲坐地方。若伓是对茶有点兴趣的人，进去可能感受“这介做乜野咯
？”

其实，这地方啊，是好些年就开在底所的，专门给爱茶的人一个地方去体验真正的茶味。我固细辰候啊，福州人讲究“茶汤要清，茶味要浓”，许些规则，在这里都能学到。汝要是仔细品，可能会晓得啥叫“入口甘甜，回味悠长”。

品茗有门道，底所汝可能伓晓

我共汝讲囉，去这种地方，第一条规则是：伓美意急。汝一进门啊，着会晓得，那里伓是拿来“饮茶解渴”的，伓是让汝慢慢品、慢慢感受的。许地方的情况，静悄悄的，有种平静其味，像福州老厝里面午后其气氛。

第二条规则嘛，汝着耐心听店里的侬讲解囉。呐，有些人去了一坐，觉得“哇，这侬话多，讲这么多干啥”，其实人家讲的都是茶之讲究。好比茶叶的品种、产地、冲泡的水温、时间，甚至是怎么拿茶杯都讲得清清楚楚。

偷偷共汝讲：茶汤伓能一口闷，汝若一口干了，店里侬可能会觉得汝“伓会品”。要慢慢呷，闻香气，品味道，看茶汤颜色�Ａ碛袊�，品茗时伓要讲太高声，平静才是尊重茶的方法。

老福州其味，青岛品茶事情室也有

讲到福州嘛，茶文化也是咱底地方特色囉。许地方虽然是叫“青岛品茶事情室”，但里面也有不少福州茶的影子。好比，汝要喝茉莉花茶，店里也有野隧道的�Ａ碛�，许些茶点心，像是芋头糕、虾酥饼，虽伓是主角，但伓少人去品茶时会搭配。

许日我去那里荡荡，着有一壶福州外地的白茶，险囉，许味道喝起来像我阿公老辰候泡的茶，清清的，甘甘的。那种感受，真个是“正正老福州其味”。

青岛品茶事情室，汝准备好去冒险无
？

照我看囉，若汝是对茶有兴趣、想学点门道的人，这地方野值得去一趟。伓过囉，提前汝要有心理准备，伓是去随便品茗的，可能要花点时间去感受、去学习。若汝只是想坐下吹冷气、聊聊天，许地方可能伓是最合适的。

汝若问我：“师傅啊，那我若对茶伓太懂，去那里会伓会欠美意思
？”我共汝讲囉，伓美意思就伓美意思囉！人家店里侬伓会笑人，反而会跟汝讲得一清二楚，汝听了可能还会觉得“原来茶另有这乇学问！”着，安呢就对咯！

标签：#青岛品茶事情室 #福州茶文化 #老福州 #品茶讲究 #福州人的味道

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