诶汝会晓无 ，最近我载了个外地囝到江门巷子 ，他咯就问：“师傅啊 ，江门巷子里的恋爱 ，究竟蒋式回事？”我一听就笑出来囉 ，外地侬老爱问什乇“恋爱” ，但我们老福州听到这句话 ，脑袋里冒出其是什乇？不是什乇偶像剧囉 ，是巷子里那种人情味和老基础的故事 。
江门巷子 ，许个地方厝多巷子深 ，像三坊七巷一样 ，绕来绕去 ，捉迷藏一样 。虽讲叫“恋爱” ，但汝伓会以为是什么浪漫的恋爱故事囉 。其实是 ，许巷子里每一个转角 ，都藏着一碗热腾腾的鱼丸汤、一声亲切的“汝好” ，或者一句福州俚语 ，听得人心安 。汝讲是伓是？
巷子深处的恋爱 ，藏在厝边厝里的烟火气
江门巷子里的“恋爱” ，要共汝讲起 ，最有味道的是厝边厝里（邻里）那种关系 。巷子深 ，屋子挨得紧凑 ，一开门就是人 ，各人抬头不见垂头见 。汝若会晓 ，福州人有句老话叫“厝边无好亲戚 ，胜过亲兄弟” ，江门巷子正正应了这句话 。
我小时候嘛 ，经常去江门巷子找我姨妈 。许时节 ，巷子里有个卖麻糍的老阿嬷 ，推着小车沿街喊“麻糍~麻糍~” 。阿嬷人老 ，车子搬不动 ，就有隔邻阿伯帮她推 ，推完她还共人家分一块麻糍 。汝讲 ，这蒋式恋爱伓是？巷子里的侬帮来帮去 ，福州人讲“有情有义” ，就是蜀种味道 。
再到吃的囉 ，汝去江门巷子 ，记得找许家锅边糊 。一碗锅边 ，香得像阿嬷的怀抱一样暖心 。锅边糊讲究汤底要鲜 ，锅边要薄 ，这些讲究 ，都藏着福州人对生活的爱和坚持 。朋友讲 ，江门巷子的锅边糊 ，吃一口 ，像是闻到小时候家里灶头的烟火气 。汝讲是不是？
嘿 ，恋爱也有“讲究” ，汝会晓伓？
不过囉 ，江门巷子的恋爱 ，伓是随便讲讲就好哦 。汝若真要懂 ，还要细细体会 。照我看囉 ，有两件事汝一定要记� 。�
第一 ，巷子里的恋爱 ，是慢的 。福州人老讲“慢工出细活” ，江门巷子的侬也是这样 ，摆摊的、开店的 ，都不急不躁 。汝若急急遽忙走已往 ，啥也看伓着 ，啥也体会伓到 。记得嘛 ，慢慢荡荡 ，才会遇到故事 。
第二 ，巷子里的恋爱 ，是藏的 。汝晓伓？有些老店 ，门面平平 ，看起来不起眼 ，但一走进去 ，里面别有洞天 。就像我以前带囝去吃一家鱼丸店 ，外头摆得像个杂货铺 ，走进去却是满满福州味 。巷子里的恋爱嘛 ，就是这样 ，藏在不起眼的地方 ，等汝去发明 。
偷偷共汝讲 ，江门巷子里有家老理发店 ，店主是个七十多岁的老阿伯 ，他的理发技术传了三代人 ，许多老福州都专门来找他剪头发 。我上回去和他攀讲 ，他讲“剪头发嘛 ，伓是为赚钱 ，是为看侬笑 。”汝说 ，这蒋式恋爱伓是？
好了 ，闲话就讲到这里 。汝可能会问：“那江门巷子里的恋爱 ，究竟蒋式最有味的地方？”我的回覆嘛 ，就两个字：慢和藏 。汝要慢慢地去荡荡 ，慢慢地去挖掘 ，才会晓得它的真滋味 。
标签：江门巷子里的恋爱、福州老巷、厝边厝里、锅边糊、慢生活
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