诶 ，你晓得不 ，这条街不是一般的街
我跟你讲嚯 ，潼南二中后面一条街 ，这里哩 ，许多人都讲是学生路 ，摆摊的 ，吃的 ，啥都有 �？晌艺瘴铱脆� ，这条街不止是学生路 ，照旧老建瓯人的“寻味路” 。你讲是冇是？
我细伲时节嘛 ，潼南二中后面这块地 ，还冇现在野热闹 ，只有几家小店 ，巷仔里头野静 。现在嘛 ，嘿哟 ，铺仔一家接一家 ，白天晚上都热闹得很 �？赡阆貌� ，这条街里里的门道 ，冇晓得的还真以为就是随便吃吃买买 ，我跟你讲 ，差远哩！
这条街的讲究 ，细细讲起来有味道
吃的工具 ，冇随便！
我后生时节嘛 ，最喜畛刳这条街吃个扁食汤 。现在另有几家老店 ，汤头吊得野鲜 ，猪肉馅包得紧实 ，吃一口 ，建瓯的味道就满嘴跑 。我跟你讲嚯 ，吃扁食最讲究的 ，就是汤好料足 ，建瓯人都晓得 ，扁食冇好汤 ，那就是冇灵魂 。
嘿 ，这个嘛 ，我偷偷跟你讲 ，扁食汤最好吃的时间 ，是下午三点到四点 ，那个时候客人未几 ，老板可以慢慢吊汤 ，味道最野清气 。下回你去试试 ，是冇是哩？
巷子里的摊子 ，也是有规则哩
潼南二中后面那条街 ，不止吃的有讲究 ，卖什乇的摊子也讲规则 。我上回带俺囝去买文具 ，发明巷子深处有一家老摊子 ，铅笔、橡皮 ，价格野公正 ，还送点小工具 。我细伲时节嘛 ，这种摊子就最受学生接待 。你讲这种摊子冇有意思不？
诶 ，对哩！另有一个规则 ，摊主啊 ，最喜欢讲闲谈 ，你要是跟他们聊得投缘 ，可能还能给你自制点 。这个嘛 ，建瓯人都晓得 ，买工具嘛 ，讲人情也是一种规则 。
小故事 ，老味道
（土口语体）彼日我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气 。我就坐下点了碗扁食汤 ，老板端出来的时候 ，带点笑脸 ，讲：“野好吃 ，试试嚯！”
（转回普通话）彼下我就觉着 ，这才是老建瓯的味 。吃的是食物 ，感受的是人情味 ，安呢就对哩！
话讲得差未几了 ，再提个问题
你可能会问嚯 ，这条街上另有什乇值得一逿？我跟你讲哩 ，要是下次去 ，记得注意那些小巷子 。巷仔里头啊 ，藏着几家老货仔开的店 ，卖的都是建瓯味的工具 ，像什乇老光饼、手工豆腐皮 ，价格冇贵 ，味道野抵得上一碗隧道的扁食汤 。
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