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诶 ,汝会晓无?最近我去大连港四周青泥洼桥荡荡 ,哎哟 ,险囉 ,蜀个地方还真的是野有味!人来人往的 ,站街的、讨海的、吃茶的 ,底所若有若无其阵福州老味 ,行到那边 ,伓知影 ,我就想起后生囝时节 ,跟阿公去码头边讨海买鱼的日子。

哎 ,许多人提到青泥洼桥四周站街的地方啊 ,就会以为蜀个地方乱糟糟、无什乇看的。其实囉 ,照我看呵 ,青泥洼桥四周啊 ,是一个聚着福州人生活气味的好地方。汝行近看 ,站街的那些摊档 ,伓单单是讨生活的所在 ,也是咱福州人其小小世界 ,各处是故事。

站街的门道——无看外貌 ,内里藏乾坤

先共汝讲囉 ,青泥洼桥四周站街的那些摊档 ,第一眼看去 ,似乎都差伓多 ,其实啊 ,内里有讲究。最显眼的虽然是卖鱼的囉 ,咱福州人食鱼讲究“新鲜” ,我告诉汝 ,许些鱼摊上 ,汝要看清楚 ,那些鱼嘴微微张开、鱼眼明亮的 ,才是刚打上来的。如果鱼鳞昏暗、鱼肚子兴起来囉 ,汝就要小心 ,可能搁了一两日了。

偷偷共汝讲一句啊 ,挑鱼另有一招:用手轻轻按鱼的背 ,按下去如果马上弹回来 ,那鱼肯定是新鲜的。着咯 ,这招可是我阿公教我的 ,真的百试百灵!

另有摩托车修理摊 ,许多外地人看了会觉得杂乱 ,但汝看那些老修车师傅 ,手艺真的是“老福州级别”。我上回摩托车链条松了 ,去找了个摊档 ,师傅两三下就搞定 ,收钱还伓贵。我问他怎会这野熟练?他说:“我厝代代讨海 ,修船修车都一样 ,耐心就对咯。”汝讲是伓是?

站街的故事——蜀个地方藏着福州人的生活

许日我食完暗暝 ,就想去巷厝里面荡荡 ,伓然意会行到青泥洼桥底所 ,看见蜀些摊档灯灼烁亮 ,有些老依伯坐在摊档旁边食鱼丸 ,讨茶讲闲话 ,许种味道荡出来 ,实在野有味。有一间卖烟的摊档 ,老板是个姨妈 ,她讲她从小就随着阿公阿婆在这边讨生活 ,几十年已往 ,摊档换了三次地方 ,但始终是离伓开青泥洼桥。她讲 ,底所的人来来去去 ,摊档却是一直在。

蜀个地方啊 ,真的是一个缩小版的福州生活。汝讲 ,是伓是呵?

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后手问题:汝可能会问 ,这地方究竟甚乇时间去最好?

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老依伯谜底:早晨七点到九点 ,许时候摊档刚开 ,鱼摊上的鱼野新鲜 ,伓会太多人 ,适合慢慢挑。晚上八九点也好 ,蜀时候人多 ,热闹得很 ,能感受福州其“人情味”。

贴几个标签:#青泥洼桥站街 #福州鱼摊 #老福州生活 #站街门道 #青泥洼桥故事

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