诶，汝会晓无，� ？诮滞菲旌�，其实是福州人特有的“讨海”智慧！别人问我，啥是� ？诮滞菲旌� ？我就笑笑讲：“汝听过一句老话无——‘讨海侬，嘴要甜，心要精 。’这旗号嘛，正正就是讨海侬的‘嘴甜’和‘心精’的结合囉 。”
许日嘛，我陪一位外地朋友荡到� ？诼胪�，彼个朋友看见几个老阿伯，站着码头边，嘴里讲些听伓懂的“旗号”，一会儿就开始指指点点，开价买鱼 。朋友问我：“老哥，蒋式回事 ？”诶，着咯！这就是我们福州老祖宗传下来的“� ？诮滞菲旌拧保〗竦┞�，我共汝讲讲它的几个讲究和门道，汝听完可能会觉得：“哦，原来另有这种讲法！”
“� ？诮滞菲旌拧保禾坡医�，其实有门道
先共汝讲，许种“旗号”囉，无是随便乱来，是有讲究、有规则的 。讨海侬，特别是蜀些码头边讨生活的老渔民，他们之间靠旗号交流，是因为以前嘛，海上讨生活伓容易，鱼货买卖也伓像现在这介正规，靠嘴皮子“讲价讨价”，容易让人晓得汝的底价，亏损嘛 。
所以嘛，这些话听起来像“乱讲”，其实是约定俗成的语言，有点像“黑话” 。好比讲，汝问人“今日有几尾 ？”伓是问人真有几条鱼，而是问“今日鱼货情况底蒋式”，对方可能会回一句“八九尾”，意思是“货色不错，可以入手” 。汝讲是伓是，蜀个有意思 ？
诶，偷偷共汝讲，蜀个“几尾”的旗号嘛，其实另有另一种意思 。若是对方回覆“伓够三尾”，汝就要小心囉，可能囉，今日鱼货少，价钱高，伓是买的好时机！记着了呵，伓然汝可能会白白被坑 。
旗号里的“规则”：讨价还价也有艺术
再讲囉，除了“旗号”，另有一个福州老辈侬传下来的规则——“讨价要懂礼” 。汝去� ？谔旨�，伓是喊一句“这几钱 ？”就完事的 。一般嘛，汝要先问一句“今日货色蒋式 ？”然后嘛，听对方讲旗号，汝再用旗号回话，这样对刚刚会觉得汝是“懂行的” 。
我后生囝时节，随着我阿公去码头讨鱼，阿公总是先讲一句“老兄，今日货色几尾 ？”对方一听，知道阿公是“老行家”，就会多几分尊重，报价也伓会太离谱 。若是汝伓懂这些规则，直接问“这几钱 ？”对方可能囉，直接喊个高价，汝还伓晓自己亏损了！
其实嘛，这种讨价方法，跟福州人吃鱼丸一样讲究 。汝要吃得好，伓是随便挑一碗，而是要晓得“底所的店鱼丸野新鲜”，问清楚情况，才会吃得满意 。讨价也是一样，讲究相同和信任 。
讲到这介，汝可能会问：“老哥，那这些‘� ？诮滞菲旌拧�，如今另有人用伓 ？”我的回覆嘛，是“有，但伓多了” 。因为嘛，现在鱼市正规化了，许多年轻侬伓再用这些旗号 。不过囉，若是汝有心学，去码头边听听老渔民们讲，照旧能感受到蜀种福州老味道的 。
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