诶 ，汝会晓伓？最近天气好 ，我就想起了肇庆大旺公园旁边的小巷子 。讲起许个地方呵 ，汝伓去荡荡 ，是野可惜囉！
汝讲肇庆大旺公园 ，各人都知影是个热闹地方 ，锤炼的、遛狗的、跳广场舞的 ，啥人都有 ，但讲到旁边那条小巷子 ，哎呀 ，可能囉 ，真没几个人晓得它的利益！
巷子里的老味道 ，越走越有趣
我共汝讲呵 ，那小巷子 ，外貌看起来嘛 ，平平无奇 ，普通得很 。路面铺的是平砖 ，巷子两边也没啥奇怪的建筑 ，就几间小店 。但汝若是野有心 ，进去走走 ，就会发明啵 ，许多有意思的工具都藏在里头 。
许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味 。蜀家锅边 ，料头实在 ，汤头忒香 ，吃完整个人就像在老厝里坐着吹风清闲 。汝讲 ，这厢会伓会让人想起后生囝时节其味？
吃喝讲究——汝晓得无？
肇庆大旺公园旁边小巷子呵 ，最有名的其实不是啥大菜 ，而是些伓起眼的小吃 。汝若是去那边 ，记得要试蜀家“烧卖” ，伓是蒸的 ，是用平底锅生煎的 ，底面金黄脆脆 ，咬下去有汤汁 ，像大福州的鱼丸汤一样让人回味 。
偷偷共汝讲：蜀家烧卖有个诀窍 ，汝点的时候一定要讲“少煎一点” ，他们会特意给汝弄个恰好焦脆的边边 ，吃起来野有嚼劲 �；敖不乩� ，这种小巷子里的好吃工具 ，一般不会在菜单上写得清清楚楚 ，汝要明白点 ，才晓得怎吃最好！
除了吃 ，蜀边另有一个卖古早味糖葱薄饼的小摊 ，特别适合带小囝去吃 。糖葱做得又薄又脆 ，咬下去“卡兹卡兹”响 ，里面包的花生碎和椰子丝香得不得了 。我上回带孙囝去吃 ，他吃到嘴巴都伓愿停下来 。汝讲 ，是伓是“野过瘾”？
巷尾的“秘密地带”
巷子其实伓长 ，但走究竟有个小转角 ，许个地方嘛 ，不是外地人一般伓晓 。从转角进去 ，是一间私房茶� ，名字叫“寻味厝” 。我头一趟去时也是朋友带的 ，不然伓会晓它在底所 。
茶�装修得像旧厝间 ，墙角摆着老式藤椅 ，窗台上种些小花 。最特别的是 ，他们家每晚七点都会点香 ，香味是福州老厝里常用的那种沉香 ，闻着特牢固 。我上次去 ，碰到隔邻厝的老依姆 ，闲聊才晓 ，他们家茶叶是从连江那边专门拿的野好货 ，怪伓得喝起来味道特别纯 。
小窍门：若是汝去“寻味厝” ，建议汝点他们家自制的桂花绿茶 ，不加糖 ，清香扑鼻 ，喝一口像清风从厝里吹过来一样舒服 。
讲到这 ，囉 ，肇庆大旺公园旁边小巷子的故事暂且共汝讲到这 。若汝下回去 ，汝可能会问：“另有什乇地方值得再深挖？”我共汝讲囉 ，巷口那间做手工糖艺的小铺子 ，下次我再带汝慢慢讲它的门道 。
汝讲 ，是伓是这条巷子藏着些有意思的工具？
标签：肇庆大旺公园、小巷子、福州老味道、锅边、寻味厝
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