诶 ，汝会晓无？柳州步步高后面巷子 ，最近越多人讲起了 ，连外地侬都会问：这介地方究竟有什乇特别？讲真囉 ，这条巷子 ，呃 ，外貌看起来嘛 ，就是无什乇 ，普通其街街巷巷 。伓然意汝真要去荡荡囉 ，入到里面 ，野有“藏得深”的味道——底所吃的、看的、逛的 ，都是老福州其精髓 。汝讲是伓是？
巷子底的门道：吃喝摆首位
柳州步步高后面巷子 ，最会晓吃的福州侬 ，伓会漏掉 。那条巷子头尾伓长 ，可是囉 ，分分钟汝吃一圈下来 ，肚皮就撑到伓得了 。最经典其囉 ，是一间鱼丸店——许家店无摆咾标牌 ，许锅鱼丸囉 ，伓是一般的鱼丸 ，是手工捏的 ，劲道得像汝咬囖会弹牙那种 ，内馅嘛 ，野有几种的 ，有荠菜、有肉碎 ，包得扎实囉 。汝试一口 ，彼个汤头 ，清甜中带着点咸味 ，完完全全是古早味 ，是伓是？
偷偷共汝讲：我记得许家鱼丸囖 ，汝要曳早去 ，囝仔下学前 ，基本就卖光囉 。伓然意 ，汝还可以试试劈面那个“锅边糊”摊 ，许种浓稠的锅边糊 ，配上炸豆腐皮 ，真是抵得上一碗隧道的醉排骨 。
讲到吃囉 ，巷子底另有一间糖水铺 ，卖“芋泥汤圆” 。许日我带我囝去 ，囝囝吃一口 ，讲“阿爸 ，这介比家里做的还好吃！”我就笑呵呵回佢 ，“汝阿妈伓会听见囖！”其实嘛 ，许糖水是用石磨磨出来的芋泥 ，滑口得野好 ，甜度刚恰好 ，安呢就对咯 ，像福州侬讲的：甜囖 ，甜到心里去 。
巷子底的故事：老依伯的棋局
诶 ，这条巷子囖 ，伓单单是吃 ，汝荡荡看囖 ，还常�；崤龅接幸馑嫉木置� 。许日我食完饭 ，想去巷厝里面透透气 ，伓然意行到巷尾 ，看见蜀间老旧的门面外面 ，几位老依伯正热火朝天地下着象棋 。彼种味道囖 ，实在伓是现代摩登都会会有的味道 ，汝晓无？老依伯们下棋 ，嘴里还念念有词：“马走日 ，象走田 ，许步棋汝伓得咯！”旁边看的人咧 ，拎碗茶 ，悠哉悠哉所在评 ，真是稳囉 。
共汝讲个诀窍：汝伓要急着去打搅佢们 ，先站远一点听听 ，听熟了 ，才慢慢靠已往囉 ，佢们熟悉汝囖 ，就会主动共汝讲 ，甚至还会拉汝一起下棋囖！
巷子里的老厝味道：越旧越有劲
柳州步步高后面巷子嘛 ，伓单是吃喝 ，佢里面的老厝囖 ，野有味 。许些厝有些地方看起来破破旧旧的 ，但汝若仔细看 ，窗花、门槛、瓦片 ，哪一样伓是老福州其精髓？有时我站在许些厝前囖 ，看着墙上另有老式的“年画”贴着 ，感受像回到我后生囝时节过年时候的味道 。汝讲是伓是？
巷尾的想头：汝还会问什乇？
讲到这里囖 ，汝可能会问：我去许条巷子 ，第一站会去底所？照我看囖 ，若是头一次去 ，汝就从巷子头的“锅边糊”摊吃起 ，吃完再慢慢荡荡 ，老依伯下棋、鱼丸店、糖水铺……随便逛 ，安呢就对咯！
标签：柳州步步高后面巷子、福州老味道、鱼丸锅边糊、老依伯棋局、巷厝里的故事
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