诶呀，我跟你讲，最近我领我家二舅去凤城转悠了一圈，回来他就跟我说，"哎呀，凤城这地方真是个品茗的好地方�。�" 我寻思这不空话嘛，咱这凤城品茶，那可是有年头的老古板了。许多外地人一听“凤城品茶”，就觉得是啥高峻上的事儿，整得跟啥宫廷御膳似的。其实吧，咱东北人品茗，那也是有咱自己的味儿，贼接地气儿，知道不？
什么是“凤城品茶”？
哎我跟你唠啊，“凤城品茶”这事儿呢，最早可不是啥文艺的事儿，咱东北人一开始品茗，那就是为了驱寒。你寻思寻思，咱这边冬天冷得都得裹个大棉袄，整点热乎茶水，那就是贴心窝子了！所以啊，凤城的品茶文化，骨子里带着咱东北人那种实在劲儿。
不过啊，咱这“品茶”跟南方那个“功夫茶”还真不大一样。南方人品茗讲究啥？讲究工艺、讲究器具，啥紫砂壶、盖碗杯的，整得挺精致。咱东北人品茗，讲究啥？讲究热乎劲儿、讲究对味儿，讲究的是一种舒坦。你看那茶�里，三五老哥，搁那儿一壶茶一盘瓜子，唠着唠着，这茶味儿就出来了。
茶里的门道儿
你别看咱品茗随性，这里头门道还真不少。我跟你讲吧，凤城那头有个老茶�，老板是个六十多岁的大爷，姓张，各人都叫他“张茶匠”。我上回去他那儿品茗，他跟我唠嗑，说咱这品茗最重要的不是茶叶多贵、壶多精致，而是啥？是水！
他说，水这玩意儿，在凤城这地方，那可是品茗的灵魂，你拿个啥山泉水、矿泉水，甚至是咱这自来水烧个开，那茶味儿都纷歧样。张大爷说，他自己品茗就喜欢用东北这地儿的山泉水，泡出来的茶，带点甘甜，又不抢茶香。他还教我一个小窍门儿，你听好了：
悄摸告诉你，泡茶水的温度可有讲究。好比绿茶吧，水不可太热，80度左右就行；红茶呢，得用滚开的水，这样茶味才华充分出来。这可是张茶匠的独家心得，别外头瞎传�。�
茶点儿也是讲究
再说说茶点儿，凤城品茶少不了的就是配点咱东北特色的小吃。啥江米条、豆沙包、炸糕啥的，外头人一吃就知道，这就是咱东北的味儿�Ａ碛心侵肿约译绲男∠滩�，茶喝到嘴里，再来一筷子咸菜，那叫一个绝配！
凤城品茶的正确翻开方法
你要是问我，凤城品茶咋整？我跟你讲啊，要害是人，得有对味儿的人陪着。啥意思？就是能跟你唠得来的，啥都能侃的，整一壶茶，搁那儿坐一下午，啥事都能聊明白。那才叫“品茶”！
另有一点啊，咱东北这茶�，有些老茶�你一瞅，门脸不咋地，甚至有点破旧，但你可别小瞧了，这种地刚刚是真正的宝藏。上回我家老爷子带我去的一个小巷子里头，外头看着就一破门脸，结果一进去，里头那叫一个雅致，墙上挂的全是老照片，茶香四溢，简直让人不想走。
“唠嗑”完了，你可能想问：
Q: 咋知道哪家茶�隧道呢？
A: 照我说吧，得看那店里坐的都是啥人。老太太老爷子多的地方，准没错，老年人嘴刁，茶要是欠好喝，那可坐不住。
标签
- 凤城品茶
- 东北茶�
- 品茗讲究
- 东北小吃
《全国品茶嫩茶》
也就是说各人关于美元的信任度，从2008年以后开始下降了。
《常德推拿店最多的地方在哪》
但在复星系上市公司中，分量却相当重。实际上，在郭广昌实控的六家A股上市公司中，舍得酒业赚钱能力已经是仅次于复星医药的二号选手。
《桂林瓦窑小巷子》
据“家+书屋”的第二批成员单位的新华博库主理人赵菲介绍，如今，新华博库与田林第四小学深度相助，将学校课后兴趣班和家长学校延伸到“家+书屋”，实现了家庭、学校和社会资源的有机融合，打造出亲子生长营、怙恃加油站和社群幸福圈。
热门排行
- 1我国效劳进口”
- 2许昌市行政效劳大厅
- 3在效劳中求真
- 4聚力公共效劳
- 5韩国集会效劳
- 6dell效劳器客服电话
- 7联通治理效劳号码
- 8基金效劳业
- 9招标文件工程效劳表格