诶，汝会晓无，最近我去四川耍耍品茶论坛荡荡，险囉，这地方真是有味！伓讲汝不相信，光是坐下去喝碗茶，其实就像在福州其老厝里听依伯讲古，许多讲究藏在里头，野实在有意思 。汝讲是不是呵 ？
四川耍耍品茶论坛，伓是一间普通的茶�
着咯，四川耍耍品茶论坛啊，头听名字，可能有人以为只是个“品茗”的地方，野伓知影，里头的讲究多着呢 。这里头囊括了“耍耍”两字，讲的可伓只是手边一杯茶，而是福州人“讨海”其闲适滋味 。
我上回去嘛，刚进门就闻到一股茶香，险~底所有种古味，伓是普通茶叶能泡出来其味咯 。再一看，店里头安排得像三坊七巷里头的老厝，墙上还挂满了福州旧照片，像是穿越回去啦！
老福州的茶档，藏着的“门道”
讲到茶档，我共汝讲，四川耍耍品茶论坛有几样是特别的 。第一嘛，茶叶是从四川运来的，但泡法呢，却结合咱福州人的习惯 。这叫啥 ？“入乡随俗”嘛，茶虽是外地的，但味调得嘛，照旧咱福州人口味囉 。
汝晓伓晓 ？这里有个门道哦，茶水伓是随便泡的，他们讲究“头水伓倒，二水才够味” 。也就是说，第一泡的茶水是伓喝的，要用来“醒茶” 。第二泡的水才真正好喝！汝若是第一泡直接喝下去，那汝就“外行”咯 。
第二嘛，他们的茶点心是野有特色的 。一般其茶�嘛，可能有瓜子、花生啥的，但这里呢，竟然有福州其锅边！我问老板为啥，他讲：品茗讲究配点味咸的，这样“去腻” 。锅边嘛，正好轻巧又带点咸味，野是有原理囉 。
老福州的“享受”，在耍耍里头找获得
许日（那天）我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味……
厥后嘛，我跟老板攀讲，他讲：四川耍耍品茶论坛，伓只是卖茶，还卖“福州人的慢生活” 。汝看，咱福州人嘛，吃茶喝酒都伓只是为饱肚子，还为讨个“闲情” 。安呢的地方，就是让人松开、享受，汝讲是伓是 ？
若是有人问：四川耍耍品茶论坛哪最值得试 ？
着咯，照我看囉，第一嘛，汝一定要试他其锅边配茶水，真是野有味！第二嘛，汝去时，千万别赶时间，慢慢坐，慢慢喝，听下隔邻桌讲闲话，安呢就对咯！
标签：#四川耍耍品茶论坛 #福州人慢生活 #锅边配茶 #老福州味道
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