诶 ，汝会晓无 ，前几日我带个外地来的朋友去逿逿 ，伊问我：“师傅 ，福州有啥地方可以带点老味道 ，又无是游客多其地？”我想了想 ，就把伊带去崇州鸡窝小胡同 。伊听到名字 ，笑讲：“是伓是另有鸡窝？”我共伊讲：“着 ，鸡倒无看到 ，巷巷倒是绕得像鸡窝一样 。”
许地囝 ，讲真格 ，老福州未必个个会晓底所 。但囝时节 ，我阿公常讲起那地方 ，说许是福州其一块“隐藏地图” ，味道真是奇特 。许日 ，我带伊去 ，逿到巷厝里 ，伊讲：“呦~果真有味！”汝讲是伓是？
崇州鸡窝小胡同 ，蜀个“鸡窝”是蒋式来的？
先共汝讲囉 ，崇州鸡窝小胡同其名字 ，真有几分意思 。伊“鸡窝”两字 ，不是因为真有养鸡其 ，而是因为许地方巷巷弯弯曲曲 ，像鸡窝一样庞大 。汝想啊 ，三坊七巷着有几许巷巷弄弄 ，但崇州鸡窝小胡同比起 ，绕得更紧凑 。囝时节 ，我阿公讲 ，许地方是福州旧时做小生意其人住的 ，巷里面藏着许多老手艺人和小店 。
不过嘛 ，我后生囝时节 ，许地方已经开始变少侬讲起 ，连名字都没人提囉 。直到这几年 ，许些爱逿老地方其侬 ，再把许名字“翻出来” 。
对了 ，共汝讲个小故事
（外地话体）许日我带朋友去崇州鸡窝小胡同 ，刚刚进巷头 ，伊讲：“师傅 ，介地方有点像迷宫 ，伓晓得底所是底所 。”我笑讲：“汝伓晓得囉 ，蜀个地方走到巷尾 ，肯定会有惊喜 。”果真 ，逿到巷尾 ，发明蜀间门面平平其锅边店 ，锅边汤热腾腾冒着烟 ，味道一闻就晓得是老福州其滋味 。朋友一碗下肚 ，连讲：“险囉！这真是值回票价！”
（转回普通话）所以囉 ，这地方虽小 ，但巷巷里面藏着许多老福州味道 ，最适合喜欢挖掘老味的侬 。
“鸡窝”的门道：行巷有讲究
照我看囉 ，汝想去崇州鸡窝小胡同 ，要晓得几个门道 。第一 ，汝要有好走路的鞋 ，因巷巷窄 ，伓便当开车 。第二 ，带张好地图或手机导航 ，不然真会迷路 。第三嘛 ，带点现金 ，因许多小店无收手机支付 ，只收现金囉 。
偷偷共汝讲 ，在崇州鸡窝小胡同里 ，有间做手工糖饼其小店 ，无招牌 ，得靠鼻子闻到香味才找获得 。汝若找到 ，记得买几块 ，实在野好吃！
崇州鸡窝小胡同 ，怎蒋才算“看透”囉？
汝若是第一次去 ，莫急着逿得太快 。建议汝慢慢走 ，逿其间 ，闻闻巷子里其味道 ，看看老屋子其窗花 ，听听侬家门口讲闲话其声音 。这样 ，汝才会晓 ，这地方的味道 ，不止在吃 ，还在气氛里囉 。
后手问题：崇州鸡窝小胡同有什乇好吃其？
诶 ，汝问底所有乇好吃其 ，我共汝讲 ，锅边店、手工糖饼、另有一间隐藏很深其鱼丸店 ，汝都一定要尝尝 。汝若找伓到 ，随便问路边依伯 ，伊们一定会乐意共汝指路囉！
标签：崇州鸡窝小胡同、老福州、巷巷弄弄、锅边店、手工糖饼
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