诶 ，你讲是冇是哩 ？最近我听到不少人讲 ，来建瓯就是要去逿逿那些小巷仔 ，才晓得这座城真正的味道。各人都晓得建瓯有些巷子是很有名的 ，但你知不知道 ，真正的门道其实藏在那些冇那么显眼的巷子里。
小巷子的“暗门”
我跟你讲嚯 ，找小巷子的技巧 ，就是你得有点“野险”——那种不怕迷路的精神。建瓯的巷子 ，弯弯绕绕像是老城里的藤蔓 ，走进去可能半天找不着北。你讲是冇是 ？
偷偷跟你讲嚯 ，找巷子最好是随着外地老货仔 ，“做夥”去。他们晓得哪块有好吃的 ，哪块有老味道的店。没有他们领路 ，你可能就错过那些“宝藏”。
我细伲时节听我公讲 ，建瓯的巷子其实有些是按“八卦”来的 ，你想找路 ，得靠点“感受”。当年我公还带我去过一个巷尾的小店 ，彼下我吃的扁食 ，味道至今难忘嚯。
巷子里头的“意外收获”
找巷子除了要有“野险” ，还要明白“听声音”。有时候你在巷子里走 ，突然听到几声“咚咚咚”的声响 ，可能就是某个老店在打铁 ，或者是木工在做手艺。安呢就对哩 ，随着声音去探 ，可能就有意外的收获。
一个老辈仱传落来的规则是 ，走巷子的时候 ，看到有猫狗在巷口趴着 ，那巷子里头大都有好工具 ，抵得上一碗隧道的建瓯光饼。
上回我带俺囝去逿逿 ，行到一巷尾 ，觑见一间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气……彼下我就觉着 ，这才是老建瓯的味。
你可能会问 ，那要是迷路了怎样办 ？照我看嚯 ，迷路也是一种乐趣 ，巷子里的故事原来就得自己去发明。冇啥大不了的 ，建瓯不大 ，总能走出来。
标签：#找小巷子的技巧 #建瓯老巷 #老货仔领路 #巷子里的故事 #建瓯味道
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