诶 ，汝会晓伓？上回我去牡丹江品茶事情室 ，险囉 ，差点叫我一碗茶喝出整座福州的“古味”来！这介嘛 ，汝若是伓去过 ，可能会觉得 ，这底所是个啥地方？会伓会就是卖茶叶的？伓是啥高等茶�？但我共汝讲囉 ，牡丹江品茶事情室 ，汝若是无晓里面的“门道” ，就白白错过了福州人真正的茶文化精髓 。
牡丹江品茶事情室 ，其实是个“有讲究”的地方
福州人嘛 ，爱品茗汝是晓其呵？但牡丹江品茶事情室无是简简单单品茗底场合囉 。这介嘛 ，它无是啥子大张旗鼓其广告店面 ，门面野低调 ，有点像三坊七巷里巷巷弄弄其那种厝 ，伓显眼 ，但一进门 ，汝就感受到气氛野差别 。
我上回去 ，进门才晓 ，里面的茶器、茶叶安排都野有意思 。伓是随便买两包茶叶带走就了事囉 ，伓是汝坐下去随便泡杯茶喝喝 。人家讲究的是“品” ，讲的是真正的品茶文化 。听店里其师傅讲 ，这个地方早几年是几个老茶客厝里“斗阵”其地方 ，厥后慢慢成了一个让人来学习、交流茶道其事情室 。汝讲 ，是伓是有趣囉？
一碗茶 ，讲究大过一桌菜
汝知道伓 ，牡丹江品茶事情室最特别的地方在于它的“茶会” 。这介嘛 ，茶无简单是喝 ，汝要学会“品” 。我那日去加入了一场茶会 ，险囉 ，才晓原来泡茶野要看水、看火、看器 。“好茶伓怕水烫 ，但好水怕伓好火 。”人家师傅按福州老规则说的 ，水温伓对 ，茶泡出来就“拖尾”了 ，茶香伓能完全出来囉 。
偷偷共汝讲 ，品茗时 ，伓是直接拿杯子就往嘴里灌囉 ，汝要先闻闻茶香 ，后抿一口慢慢品 ，让茶汤在嘴里“荡一圈” ，那味儿才算完整 。这种讲究 ，真正是抵得上一碗隧道的福州鱼丸！
茶香之外 ，另有人情味
再共汝讲一件事 ，牡丹江品茶事情室最吸引我的其实伓是茶 ，而是那股人情味 。汝去那边坐下 ，随便跟隔邻其茶客攀讲两句 ，就像老熟人一样熟络起来 。许日我坐着品茗 ，旁边一位老依伯共我讲他小时候偷他阿公的茶叶去卖 ，被抓到罚跪的古事 ，讲到最后 ，各人笑到差点把茶喷出来 。汝讲 ，这种味道 ，伓是更难得囉？
汝可能会问：“牡丹江品茶事情室适合啥人去？”我共汝讲囉 ，伓管汝是老茶客 ，照旧刚开始学品茗 ，甚至伓品茗 ，只想看热闹的 ，都会有得着 。因为那里呢 ，是一个让汝慢下脚步 ，感受福州生活其地方 。
标签：牡丹江品茶事情室、福州茶文化、品茶讲究、老福州味道、茶会经验
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