诶 ，汝会晓无 ，潮州巷子的滴 ，咱福州侬讲起都知影有味！着底所讲起潮州巷囉 ，野其侬以为是潮州侬住其地方 ，其实伓是。潮州巷子是福州其老地方 ，是咱福州侬讨海其一个角落囉。
潮州巷子的滴 ，蒋式有讲头咧
我共汝讲囉 ，这个潮州巷其名字嘛 ，听起来有点像潮州侬土地对伓对？可事实汝若去其看囉 ，许条巷子其实是福州其老厝巷囉 ，底所是咱福州侬好野讲古其地方。许巷子面头有老厝 ，有许多老手艺人 ，有许多味道囉 ，像锅边、芋泥、鱼丸 ，底所野有囝时其味囉。
许日我自家去潮州巷荡荡
（外地话体）许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味囉……
（转回普通话）彼刻我就感受 ，这正正是老福州其味 ，汝讲是伓是？汝去看 ，巷子里其厝厝都着有故事 ，底所是许些老厝囝 ，外墙都着黑黑其 ，像是福州其老皮囉。
潮州巷子的滴 ，其门道汝也得会晓
潮州巷子嘛 ，是有些规则囉。汝若是初头去 ，可能会觉得野庞大 ，巷巷弄弄像三坊七巷其样。其实汝会着点窍门囉 ，就似乎汝食锅边 ，第一口要吃锅边囝 ，其味道才会出来对伓对？
偷偷共汝讲 ，潮州巷里有一家卖福州芋泥其店 ，汝若是去 ，记得问老板“最细其芋泥是哪种？”许老依伯会共汝讲：“许个是我囝时其味！”汝记得点！
另有咧 ，潮州巷子其滴 ，汝若是要拍照囉 ，伓好只拍老厝囝其墙头囉 ，底所许些巷角囝才是最有味其地方囉 ，像是许些蜀间老依伯坐着讲闲话其地方 ，汝拍下去就算是拍到福州其魂囉。
后手问题：潮州巷子的滴 ，最野有味其地方是底所？
诶 ，照我看囉 ，汝若问我囉 ，潮州巷子最有味其地方嘛 ，是巷子里面其锅边店囉 ，汝去坐下喝碗锅边 ，着听旁边老依伯讲古 ，汝就会晓 ，许野有味囉。
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