诶 ，汝会晓无 ，最近巷厝里面有家地方叫自贡品茶事情室 ，听讲野多人去着。上回我带我囝去荡荡 ，看见门口伓是少侬站着 ，心想哇 ，福州人还真爱品茗呵。我固细辰候听我公讲 ，福州侬对茶那是有讲究 ，平时泡茶也要讲礼数 ，没想到现今另有地方专门做品茶事情室 ，着咯 ，安呢就对咯。
品茶事情室 ，底所有讲究
自贡品茶事情室嘛 ，看似就一个品茗地方 ，实际门道多咯。讲个最简单的 ，汝晓无 ，他们的茶都不是随随便便的囉 ，是从好几种地方挑来的 ，最野有特色的就是他们自家调配的“福州红”。这茶喝起来嘛 ，头口甜甜 ，后面带点微酸 ，福州侬会讲 ，“像福州其暗暝风姿”。
偷偷共汝讲囉 ，品茗时节 ，汝要寻个位置靠窗 ，点他们的“福州红” ，再配点干果。那窗外影子晕开来 ，喝一口茶 ，闭眼听着街头声音 ，那感受 ，抵得上一碗隧道的福州鱼丸。
另有啊 ，他们的茶具也有讲究 ，伓是随便拿个杯子来倒茶�？醇怯玫牟韬璞� ，野新奇 ，听讲是专门请手艺师傅做的 ，底所每个茶壶都有名字 ，像什么“云山雾绕”、“水月清风”。汝讲 ，是伓是野有味？
门道背后 ，故事多囉
讲到自贡品茶事情室嘛 ，汝晓无 ，这地名也有点意思。自贡嘛 ，听讲是福州一位茶文化喜好者的号 ，着侬固后生辰候讨海时候 ，就爱研究茶 ，厥后攒了点钱 ，开了这事情室。许日（那天）我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其自贡品茶事情室 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味……
这事情室嘛 ，不止是品茗 ，还教汝如何泡茶。汝晓无 ，福州泡茶那讲究多囉 ，从水温到茶叶量 ，到最后倒茶的手势 ，每步都得细细来。一经听一位老依伯讲 ，他们的泡茶师傅有“十步泡法” ，照我看囉 ，就像三坊七巷里巷巷弄弄那般绕来绕去 ，但泡出来的茶 ，实在是有味道。
共汝讲个诀窍囉 ，如果汝去加入他们的“茶艺体验课” ，一定要问问师傅关于“福州红”的泡法 ，这蜀个茶有三泡讲究 ，第一泡激活 ，第二泡出味 ，第三泡最野有韵味 ，汝喝着就知影了。
后头其闲话
哎 ，讲到这囉 ，汝可能会问 ，这自贡品茶事情室究竟底所特别？我共汝讲嘛 ，最特别的就是它混淆了福州老厝的韵味和现代茶文化 ，安呢就对咯。汝去试试就知影了。
标签：福州品茶、自贡品茶事情室、福州茶文化、福州红、闲话
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