诶 ，汝会晓无 ，最近丽水鸡窝搬去一个新地方 ，惊着我囉！我头一回听着时节 ，还以为人家要收摊无做了 ，心里想 ，哎呀 ，福州又少一个老味道。结果去探探才知影 ，佢无收摊 ，是搬到新地方去讨海了。汝讲是伓是 ，好多福州老店啊 ，老地方呆无下去 ，得换个地刚刚继续生存。丽水鸡窝囉 ，着今就搬到那个乌山路四周囉。
丽水鸡窝搬到乌山边 ，老味新气氛
汝讲丽水鸡窝 ，是伓是野多福州人“后生囝时节”影象？我固细辰候 ，我公就爱带我去 ，讲起是“平价又实在” ，一碗鸡汤泡饭 ，鸡肉鲜嫩 ，汤汁浓郁 ，连着鸡油香 ，吃得人满口福州味。汝晓得吧 ，丽水鸡窝以前在台江那块 ，地方虽小 ，但人气野旺 ，每到饭点 ，排队排到门外头去 ，那叫一个热闹囉！
可是嘛 ，老地方呆久了 ，情况老化 ，店面也不敷用了。2023年初 ，佢们就悄悄搬到乌山路边去囉 ，新地方整得洁净灼烁 ，空间也大一摞 ，上层次了哦！不过 ，有几个老主顾一时找无着 ，还以为店关了 ，着急得很。汝要是去 ，别擅魅找台江囉 ，直接导航到乌山路“丽水鸡窝”就对了。
搬了地方 ，味道有变无？
讲实在话囉 ，新地方是新了 ，情况好 ，座位也多 ，但我去吃了一回 ，总觉得滋味有少少变革。鸡肉嘛照旧嫩 ，汤也照旧鲜 ，可是少了一点点那个“老福州巷厝味”。汝讲是伓是囉 ，就像换了炊烟 ，味道也会随着变一点囉。不过嘛 ，这也是没步伐 ，时代总是会变囉。
偷偷共汝讲 ，丽水鸡窝最正确其翻开方法 ，是叫一碗“鸡油饭”配一碗清鸡汤 ，饭香汤滑 ，讲究囉！另有哦 ，鸡肉记得要配店里自家的辣酱油 ，味道就对囉！
搬了还要去伓要？虽然要囉！
汝可能会问囉 ，味道变了 ，我还要去吃伓要？我共汝讲囉 ，虽然要！究竟嘛 ，丽水鸡窝是福州几代人影象里其味道 ，换了地方 ，味道稍变 ，但只要还在做 ，照旧值得汝去支持。再讲 ，新地方情况好 ，带孩子去也舒服 ，讲未必还可以培养他一代人的影象囉！
汝要问我 ，丽水鸡窝的“丽水”究竟是什乇意思？照我看囉 ，丽水嘛 ，应该是早年在丽水路开头其名字 ，厥后变招牌囉。不过嘛 ，现时丽水鸡窝已无在丽水路了 ，但“丽水”的名气 ，早就逾越地点自己囉 ，是伓是？
标签：#丽水鸡窝 #福州美食 #老福州味道 #乌山路 #搬家故事
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