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诶 ,汝会晓无!前阵子我去上饶老火趁魅站一条街荡荡 ,哎呀 ,险囉 ,许条街真是有味道 。汝讲是伓是 ,老福州讲起上饶火趁魅站 ,不可是底所坐火车出远门其地方 ,许条街上其“基础”也是野有讲究的 。许日我也是想起旧时辰候才特地再去走一趟 ,没想倒真是有点新发明 。

上饶老火趁魅站的“老味道” ,底所另有?

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这介嘛……讲起上饶火趁魅站其一条街 ,早些年呵 ,许地方不可是福州人讨海的好去处 ,也是外地人来福州的第一站 。许条街过去热闹得像上下杭 ,伓然意会汝现在去看 ,虽然热闹没许时辰候那样 ,但照旧有些门道藏着 。汝晓无 ,那些老街老店 ,照旧有些撑下来的 ,卖锅边、拌面其小店 ,虽然门面旧旧 ,但还在做生意囉 。

诶 ,着咯!上次我去时 ,看到一间老店——汝可能无知影 ,许家店做的鱼丸汤是老火趁魅站一条街的“镇街之宝” ,汤底是用猪骨熬的 ,鲜甜得像咱厝里自己煮的那样 。老板是老一辈人了 ,做鱼丸的手艺照旧传下来的囉 。坐在那儿喝一碗汤 ,汝会感受像是回到三四十年前的福州 。

偷偷共汝讲:如果要吃那个鱼丸 ,最好早点去 ,过了午时可能就卖完了 A碛 ,鱼丸汤一定要配他们家的手工拌面 ,安呢才叫“正统福州味”!

“老火趁魅站的巷子弄弄” ,细节才是福州味

许条街嘛 ,除了吃 ,汝还可以荡荡看 。其实 ,老福州人讲 ,逿逿巷弄是一种享受 。上饶火趁魅站一带的巷巷弄弄 ,虽然没三坊七巷那么“名声大” ,但蜀间小路里 ,藏着许多老厝和旧时的痕迹 。以前我公讲 ,许地方还经常有“戏班”演出 ,巷口巷尾都是看戏的侬 。

现在嘛 ,巷弄里另有几家卖古玩和旧书的铺子 。虽然地方小 ,但野有趣囉 。上回我在一间铺子里找到一本旧时的福州老地图 ,那个老板还给我讲了不少关于火趁魅站的故事 。汝讲 ,许种地方 ,不正正是福州的“底味”么?

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共汝讲个门道:如果汝喜欢淘老物件 ,可以挑上午去 ,老板精神好时 ,讲价也比较有得聊 A碛 ,老地图和福州相关的旧书是这里的“隐藏废物” ,碰到了就别犹豫 。

讲到这儿囉 ,汝可能问了:这条街究竟会不会慢慢消失呢?照我看囉 ,虽然新楼新厝盖起来了 ,但老地方就像福州的锅边糊 ,虽然简单 ,但离不开 。只要有人还记得 ,许条街就会有它的味道 。

标签:#上饶老火趁魅站 #福州老街 #老味道 #鱼丸汤拌面 #巷子里的故事

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