诶,我跟你讲嚯,我最近才晓得,全国有个专门的「茶�资源信息」网,野险嚯~。你讲是冇是?咱厝建瓯原来就茶叶各处嘛,听到这个名字,我第一反应就是,哎哟,这肯定是讲全国各地啥地方有好茶�对哩!
不过嚯,照我看,这个「茶�资源信息」嘛,不但单是讲哪块有茶�,这里面的讲究野多哩!有些事,冇晓得的人就容易看漏了。我今天来跟你话哈,讲讲这个网究竟有啥门道,另有咱老建瓯的茶文化是怎样和这事扯上关系的,你听着哈。
茶�资源信息,不是随便看随便找
你晓不晓得,这个网不可是给你看茶�的地点,野险嚯,这还能帮你晓得每个茶�的特色是什乇。好比有的茶�专卖岩茶,有的茶�是走文人雅士风,另有些地方的茶�哩,专做茶艺演出,像戏台一样,你去哩就是看人演出,喝点清茶,讲闲谈,这野雅气嚯~。
我后生时节嘛,咱厝建瓯的茶�冇那么多花样,品茗就品茗,顶多摆一盘光饼,切两块腊肉做夥吃。现在人家全国各地的茶�讲究多哩,连茶碗的样式都分好几个流派。听说上海那边的茶�,碗底还刻字,啥“茶道至简”,野有意思是不啦?
我偷偷跟你讲哈,要是你上网查茶�资源信息,记得先看评价里讲啥“老板亲切”或“茶器精致”的,野靠谱。一般这种茶�里头的茶,可能就像咱老建瓯的光饼一样,冇多花样,可是真材实料。
咱老建瓯的茶�,也能在里头找到踪影
你可能会问嚯,这全国茶�资源信息里,咱厝的茶�有没有份嘛?我跟你讲嚯,有哩!建瓯这块嘛,岩茶就不必说了吧,老货仔都晓得,建瓯的岩茶,野气!特别是那些古法做的,喝一口就像走进咱老城巷弄,弯来弯去,满嘴都是味道。
彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。全国茶�资源信息里,建瓯茶�的描述嘛,有点像这样哩,讲那些不起眼的小店,茶香扑鼻,老板还跟你讲茶的故事,野有趣嚯~。
再给你个建议嚯,如果你真去茶�找茶,最好问问老板这茶是哪块来的,啥时候采的。照我看嚯,问清楚这些,喝起来更有意思。
茶�资源信息,安呢就对哩
诶,讲到这嚯,我就想问你了,你讲是冇是,全国茶�资源信息这种工具,是不是只有懂茶的人才会晓得好哩?我看还冇啦。像咱厝老货仔,品茗喝了一辈子,不懂网哩,拿起茶碗一闻,茶好欠好,一下就知咯!不过嚯,这个网嘛,确实是给那些想重新学茶的人一个便当的路子哩。
如果你再问我嚯,讲全国茶�资源信息,里头最值得去的茶�是哪块?我跟你讲哈,这个嘛,冇一定哩。要害是看你喜欢喝什乇茶,喜欢啥样的气氛,安呢就对哩。
标签:全国茶�资源信息、老建瓯茶�、岩茶、茶�讲究、茶香故事
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