哎 ，最近听人瞎扯晋城品茶 ，我真是服不住了
弄啥嘞！最近隔邻老李跟俺讲啥晋城品茶 ，扯得天花乱坠 ，嗣魅这茶可有讲究嘞 ，得啥老式壶、啥陈年水 ，还得啥心境。哎 ，我呸！喝个茶弄得跟神仙似的 ，你说是不是跟俺瞎抬杠 ？
照我说嘛 ，晋城品茶这事儿 ，让外头人听着就玄乎得很 ，似乎不懂点深奥就不敢提嘴。其实冇那么庞大 ，要害是你得知道 ，这品茶 ，喝的是啥劲儿 ，讲的是啥规则。今天俺要掰扯掰扯 ，给你讲个明白。
晋城品茶的猫腻 ，品茗可不是随便往杯子里倒
第一 ，茶叶不是随便挑的 ，冇点好货你喝啥劲儿 ？
照俺多年跑晋城的经验 ，品茶这事儿头一件就是茶叶。你喝啥 ？绿茶、黑茶照旧啥花茶 ？茶叶欠好 ，别说品 ，你喝了都想骂人。俺记得有次俺去晋城哩一个老茶� ，老板拿出一包啥“极品龙井” ，结果俺一喝 ，苦得不可 ，叶子都发黄嘞！你嗣魅这样的茶 ，能叫品么 ？
真正的好茶 ，得清香、得劲儿 ，入口回甘 ，冇半点杂味。俺偷偷告诉你 ，晋城品茶讲究啥 ？讲究这茶叶有年份 ，越老越值钱。你买茶叶 ，别光看包装 ，得问清楚年份和产地 ，不然喝了个啥都不晓得 ，白瞎钱！
俺偷偷给你说 ，真正懂茶的 ，晋城那边最爱喝啥 ？安吉白茶 ，这玩意儿喝着清爽 ，回味悠长 ，抵得上一碗加满肉哩烩面 ，得劲儿死你！记着喽 ，下次有人跟你扯红茶绿茶 ，你就�。喊布撞瓒欢� ？
第二 ，茶具是门道 ，随便拿个杯子你就白扯淡！
哎呀 ，有些人品茗 ，拿个玻璃杯就敢往里倒茶叶 ，真是瞎厮闹！晋城品茶 ，讲究啥 ？好茶配好壶！壶欠好 ，茶泡出来味就冇了。俺小时候听俺爹讲 ，晋城人泡茶爱用紫砂壶 ，这玩意儿透气性好 ，泡出来的茶有韵味。你用玻璃杯 ？呵呵 ，白瞎了好茶！
另有水嘞！品茶的水可不是啥自来水乱倒。真正懂行的 ，得用山泉水 ，或者是矿泉水 ，水质清甜 ，茶味才华出来！俺上回去晋城带俺孩儿见识了一回 ，老板用的是啥 ？山里头的竹管引下来的泉水 ，你嗣魅这细致不细致 ？
晋城品茶的规则 ，品茗不是大口灌 ，细品才是本事
说到这儿 ，俺得再怼怼那些品茗跟喝胡辣汤似的 ，一口一大碗。品茶 ，讲究的是啥 ？慢慢喝 ，细细品 ，喝的是味道 ，品的是心境。这跟咱河南人吃烩面一样 ，不可急喽 ，得让汤和面交融 ，才华吃出香劲儿。你明白不 ？
照我说嘛 ，品茶时 ，别跟人瞎扯东扯西。静下心来 ，闻闻茶香 ，尝尝茶味 ，闭上眼睛感受一下 ，这才叫品茶。要不然你喝啥茶 ？喝白开水得了！
那有人要问了 ，品茶的心境究竟是啥 ？
哎呀 ，你问这个问题嘛 ，俺就给你捋捋。品茶的心境嘛 ，简单！心里得静 ，别老琢磨着股票涨了冇 ，人为发了冇。品茗的时候 ，啥都不想 ，就盯着茶壶和茶杯 ，慢慢来 ，喝出了味道 ，你就算入门了。中不中 ？
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