来源：影视饭，作者： ，：

诶，汝会晓无
？高湖村鸡窝一条街其实伓叫鸡窝街！

我共汝讲囉，这介嘛我上回逿逿去高湖村，暗暝其辰候嘛，走去蜀条巷尾
。诶，汝会晓无，蜀条街在外地侬嘴里讲“鸡窝街”，其实伓叫鸡窝街！汝讲是伓是趣味呵
？无讲汝伓会知影，汝若问外地侬讲“鸡窝一条街叫什么名字”，侬会共汝讲“山仔巷”
。汝听着嘛
？山仔巷！

讲起山仔巷，汝要知影，这条街不过一条巷厝，伓是野宽其那种大街
。蜀巷厝嘛，伓长，蜀条巷重新走到尾，了伓过十分钟
�
？墒菄�，里厝其味道，碰着汝伓会忍着伓吃！汝讲是伓是
？

鸡窝街的讲法，汝若问我，这都是食出来的名声！

汝想想看囉，在福州，讲到鸡窝，伓是讲养鸡其地方，是讲鸡肉�
。「吆�村其鸡窝一条街，汝若无去看过，真伓会知影什么叫鸡味野浓
。许巷厝囉，店仔店肆伓大，可是囉，锅里煮着鸡肉其香味，真个是从巷头飘到巷尾
。这介嘛嘛有外地侬走进来，闻到许味道着讲：“啊，这伓是鸡窝着什乇
？”咯，久而久之，鸡窝街其名声就传起来咯！

汝在高湖村鸡窝街行逿时节，我共汝讲囉，汝要先看锅
。许些锅边煮着鸡肉，汝闻着香味，选着野香其店仔坐下，伓会错！一般其店里嘛，鸡肉配米饭，或者煮碗面汤，汝讲是伓是野实在
？

汝若问我，蜀些鸡窝店着有什乇讲究
？讲起来嘛，福州其鸡窝讲究有三：第一，鸡肉要野嫩；第二，汤头要有味；第三嘛，米饭要蒸到软糯
。蜀些讲法，我后生囝辰候听我公讲，是正正福州老味
。汝若吃着无嫩其鸡肉，着伓算正味福州鸡窝囉！

安呢就对咯，汝若要吃高湖村鸡窝，其实伓用找鸡窝街！

讲了许多，汝若问我，高湖村鸡窝一条街叫什么名字
？我照旧共汝讲囉，伓叫鸡窝街，叫山仔巷！汝若去高湖村，其实伓用专程找山仔巷，汝随意问老依伯：“鸡窝店底所
？”侬就会共汝指偏向
。汝走进巷厝，闻着香味走就对咯，汝讲是伓是
？

汝若再问：“鸡窝一条街有什乇好吃其店
？”

照我看囉，汝若无晓底所，从巷头开始，闻香选店就对咯！不过囉，我自家嘛偏爱巷尾其“老厝鸡舍”，许家店鸡肉嫩到伓行，汤头嘛野醇，吃完汝会讲“伓虚此行”！

标签：高湖村鸡窝街、山仔巷、福州鸡窝、巷厝美食、福州味道

《福州哪里有效劳好的地方》

假设权重为 0.5%，理论由ETF带来的被动买盘就有26.29亿港元的买盘
。

《长春妹妹群加入方法》

国泰君安和中信证券，那可是中资券商出海的“排头兵”
。这些年拼命在国际化上砸钱砸人，就想证明一件事：中资投行不可是规模大，专业、合规、值得信赖
。

《运城北郊东方洗浴有特服吗》

新华社天津3月13日电 题：新华社经济随笔：街巷烟火里，探寻中国经济韧性