诶，汝会晓无，最近我去荡荡听人讲起「上海龙凤茶�论坛」，讲究竟所，好多后生人都以为这论坛是什乇洋气洋气其所在，像是大上海来的味道。其实囉，这名字听起来虽洋气，实在就是咱厝福州其工具，藏着许多故事和讲究，野有意思！我今旦就共汝攀讲一下。
「上海龙凤茶�论坛」，其实野是福州味
汝可晓这名字哪来？其拭魅这「上海」无关上海囉，着是福州人爱添个“上海”在名字前头，显得气派点，像是早几年流行的“上海发廊”一样。至于“龙凤”，嘿嘿，那就有点讲究囉。
在咱福州，龙凤向来是祥瑞其象征，特别是旧辰候开茶�呀、饭庄啊，经常喜欢取些“龙凤呈祥”其名字。至于「论坛」二字嘛，诶，着是后面加上去的，听起来文雅点，像是各人伙坐下食茶、讲闲话那种气氛。汝讲是伓是？名字是野有意思囉。
茶�里个讲究，就像煮锅边糊一样有条理
讲起「上海龙凤茶�论坛」囉，最特别就是它的茶文化。汝别看它不大，平平无奇个样子，但里面的规则和门道可是有够多的。上回我带我囝去，才晓得它有一种“茶会”的形式。汝可听过“斗茶”无？
我共汝讲，「上海龙凤茶�论坛」里头个斗茶，像是蜀个老福州其茶会。每桌人都带自家珍藏其茶叶来，相互冲泡，拼个味道，拼个功夫。茶香飘出来，各人就评评讲讲，许种感受真的是福州人喜欢的“攀讲文化”。要加入囉，汝得自家带茶叶去。无茶叶？嘿，茶�也有卖，但无自家带去总是差几分感受囉。
另有囉，这茶�个点心也是一绝，像什乇肉松酥、芋泥包，真正好吃。许日我吃完一笼，实在满意到流口水，汝讲，福州点心就是有底味囉！
小故事：一碗茶汤，一段旧时光
（外地话体）许日我食完暗暝，想去巷厝荡荡，伓然意会走到「上海龙凤茶�论坛」门口。底所坐几个老依伯，正兜对着茶壶在讲古。我听着，才晓得，这茶�原来在老厝辰候，是福州人聚会其所在。大事小事，底所都在茶�里攀讲。那几位老依伯还讲起以前他们年轻辰候斗茶其趣事，听着，真是回味无穷。
（转回普通话）所以囉，这茶�不可是个饮茶的地方，照旧个福州人影象中的“故事角”，承载了许多老福州的生活片段。汝晓无？这种地方，越老越有味。
好啦，今旦攀讲就讲到这。汝可能会问，这地方要啥辰光去最好？
照我看囉，最好是早上九点后去，恰好点心新鲜出炉，茶味也更浓。安呢就对咯，汝去了就知影了呵。
标签：福州茶�文化、上海龙凤茶�论坛、老福州攀讲、斗茶、福州点心
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