诶 ，我跟你讲嚯 ，天津鸡街这块 ，外地人来建瓯都盯着这名字看 ，光想着这里是不是卖鸡的地方。其实哩 ，名字野有讲究 ，但鸡街里真正着名的 ，冇只鸡那么简单。前些日子 ，我带俺囝去那里逿逿 ，才发明这里藏着的工具 ，真是抵得上咱建瓯一碗隧道的光饼！今天正好讲闲谈 ，我就跟你话事一下 ，这天津鸡街最着名的三个地方 ，讲真哩 ，冇看过就冇算来过建瓯。
第一处：鸡街桥头的扁食摊 ，味道是建瓯的根
你晓得建瓯的扁食吧？这可是俺建瓯人的“魂” ，早上吃一碗 ，野清气。这鸡街桥头的扁食摊 ，别看它不起眼 ，门面平平 ，连招牌都冇认真挂�？墒青� ，这里头的扁食皮薄馅多 ，汤头清甜 ，吃一口就晓得哩 ，这味道是老建瓯的根。我后生时节 ，经常早晨去那里打碗扁食 ，那老板是个老货仔 ，手艺传了三代人。
我偷偷跟你讲嚯 ，这摊子的扁食汤头 ，靠的是建瓯老井水熬出来的 ，水清甜得像巷里头的风。你要吃得隧道 ，记得加点他们自家腌的酸菜 ，味道才够野！
第二处：鸡街巷里的古早茶� ，坐下就是一天
鸡街巷子头有一家古早茶� ，你要是不急着走 ，安呢坐着喝品茗 ，听听老货仔讲古 ，才晓得建瓯的慢生活是怎样过的。茶�里头有一盏老式茶炉 ，烧的是柴火 ，泡的茶是咱建瓯自家的水仙茶 ，味道野清香。上回我去时节 ，正好遇着几个老熟人 ，他们就在那里品茗 ，聊着建瓯的古早事 ，听得我都冇舍得走。
记得嚯 ，要是你去了这茶� ，一定要尝尝他们的“清茶带光饼” ，茶香配着饼干的味道 ，抵得上在厝里头吃一顿家宴！
第三处：鸡街尾的古板木匠铺 ，手艺是活的
鸡街尾有一家木匠铺 ，冇是做大生意的那种 ，是个老木匠自己开的小作坊。这铺子哩 ，做啥都靠手工 ，从一根木头到制品 ，野精细。上回我带俺囝去看 ，木匠师该魅正在雕一件木制镇纸 ，手艺弯来弯去像建瓯老城里的巷弄 ，真是悦目惨了。我后生时节 ，家里有几件家具 ，就是从这里定做的 ，用到现在都冇坏。
这个铺子嘛 ，不可是做家具 ，连老旧的木器都修得好。你要是家里有什乇坏掉的木头工具 ，拿去那里修一修 ，肯定能焕然一新。
后手问题与谜底
朋友要问咯：“诶 ，天津鸡街的名字是怎样来的？”
这个嘛 ，我跟你讲嚯 ，名字野有历史。以前这里是建瓯的贸易集散地 ，鸡货（鸡鸭禽类）交易集中在这里 ，所以叫鸡街。现在虽然冇卖鸡了 ，但这个名字就传下来了 ，是不是有点味道哩？
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