诶 ，汝会晓无 ，最近我听到无几侬讲起淄博周村的鸡窝和胡同 ，讲得头头是道咯！我想起我前阵子逿逿到淄博 ，特地去探底所是怎式回事。讲真 ，汝若无去过 ，蜀个地方一听名字 ，可能会以为是什乇普通小巷子 ，或者是专门卖鸡窝的地方。其实囉 ，真正走进去着晓 ，野有讲究 ，实在是老味道满满其厝里头。
鸡窝和胡同 ，是什乇关系囉？
汝别看“鸡窝”这名字 ，似乎是粗粗的、伓登大方其地方。其实淄博周村的鸡窝 ，是蜀个胡同里的一特色 ，专门卖鸡窝馍馍 ，其馍馍炸得金黄金黄 ，吃起来外酥里软 ，带着一点点香甜。胡同嘛 ，汝晓啊 ，就是像我们福州三坊七巷其巷弄 ，绕来绕去 ，蜀味道着藏在巷子里头囉。
我固细辰候听我公讲囉 ，蜀些地方 ，有故事有味道其地方 ，往往是藏起来的 ，伓会摆在明面。安呢就对咯 ，淄博周村的胡同里 ，蜀些鸡窝馍馍的店着藏在蜀种巷巷弄弄里头 ，伓会大大其招牌 ，汝得慢慢找 ，伓然意会找到囉。
汝要会找 ，鸡窝馍馍的店无蜀介显眼囉
汝讲是伓是？有野多人以为鸡窝馍馍随便买买就行了 ，结果买到差池味其。照我看囉 ，汝要吃到正正宗宗其鸡窝馍馍 ，得去蜀些老胡同里头 ，其种铺面伓是野大 ，门面平平 ，其老板着是老辈侬 ，手艺传下来的。汝走进店里 ，闻到锅边冒出来的香气 ，着晓汝找对地方了囉。
偷偷共汝讲 ，鸡窝馍馍最好吃其时候 ，是刚刚炸出来 ，还热热其 ，外皮酥到掉渣 ，内里软软带点甜。汝若买到凉了的囉 ，着晓无是正味�Ａ碛袊� ，吃鸡窝馍馍 ，无要贪多 ，吃多了着腻 ，汝晓汝囝后胃口伓会好。
胡同里头 ，是什乇味？
许日我去淄博周村其胡同荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味……胡同里头 ，其种老味道像我们福州三坊七巷里头其厝厝。汝晓 ，蜀种地方伓是为了游客 ，而是为了生活囉。
我固后生囝时节嘛 ，着野讨海 ，跑过不少地方。淄博周村的胡同 ，其味道就像福州其巷厝里头 ，伓会去装饰得漂漂亮亮 ，反而越是朴实 ，其味道越实在。汝讲是伓是？
闲话讲到这 ，汝可能会问：胡同里另有什乇好物囉？
照我看囉 ，胡同里头除了鸡窝馍馍 ，另有些老铺面 ，卖的可能是什乇杂货、豆腐脑或者小吃 ，蜀些地方伓是整齐划一的 ，反而是“乱中有味”。汝若有时机去囉 ，着去慢慢逿逿 ，伓要着急囉。
标签：#淄博周村 #鸡窝馍馍 #胡同味道 #老福州看世界
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