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诶，你晓得不，最近宜昌这个地儿变得野着名
。讲到宜昌，各人都晓得它是个景物不错的地方，可是讲到“野鸡”，我跟你讲，倒是有点门道嚯
。

一、野鸡的讲究和门道

宜昌的野鸡，冇是普通的野
。你去宜昌，许多人可能会跟你说，野鸡就四处有啦，但其实，不是哩
。要晓得找，得有点门道
。我后生时节，去过那块，特地去找这个野鸡
。这事，你得找对地方哩，像我们建瓯一样，你去寻那个野山里的特产，还得找对那个“老货仔”才对
。

诶，偷偷跟你讲嚯，宜昌的野鸡比较有名的地方是靠近夷陵区那边的一些山林
。那块地方，讲起野鸡，简直就是个宝地
。你得“做夥”去，听听外地人的说法，才晓得哪块有哩
。

二、宜昌野鸡的私房经验

这个嘛，照我看嚯，宜昌的野鸡如果真要吃到好味道的，还得去一些老店
。上回我带俺囝去宜昌，觑见一家野鸡店，门面平平的，冇是很显眼，可是味道野险嚯，抵得上我们建瓯的光饼
。你讲是冇是？老店里面的野鸡，做法简单，可是醇厚，这个滋味，象建瓯的老巷里的老味道一样，弯来弯去，才有味
。

讲到这，你可能会问，那宜昌野鸡是不是只在这块找获得？

照我看嚯，宜昌的野鸡，另有几处也是可以觅到好货的，但夷陵区那一带，是个好去处
。安呢就对哩，去那边逿逿，可能会有意外收获
。

标签：宜昌野鸡、夷陵区、老店味道、野山特产、建瓯老巷

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