哎，你慢点！最近说海林品茶的，真是瞎胡扯多了去了
哎，我跟你讲，最近碰上好几个外地来的，张嘴闭嘴就“海林品茶”！你说啥？他们说就是个品茗嘛，还啥艺术、啥文化，我呸！你懂个啥！海林品茶这三个字儿，光听着就透着个“讲究”字儿，你以为是随便倒碗水就完了？不懂就别白扯淡！
咱河南人讲究啥？实在！你要不把这“品”字整明白了，你就别说你喝过海林品茶！啥叫品？这可不是嘴唇碰一碰就完事儿，你得有那讲究，有那心劲儿，心中有茶，这才叫品！今天我就掰扯掰扯，让你长点见识！
第一，海林品茶的“品”，不是随便哪个茶都能入得了它的眼
照我说嘛，海林品茶的“林”，那可是个讲究！你知不道，这“林”讲的就是茶叶的产地，得是正经绿茶，得是咱河南的兰考、信阳那片地方的茶。啥外地龙井、大红袍，搁这儿就得靠边站——咱河南人品茗，讲究的是隧道，喝的就是个“家乡味”。
再说了，茶叶也得有讲究，啥嫩芽、啥老叶，啥一芽两叶，得分得明明白白。你要是随便抓一把茶沫沫冲水，就敢说自己在品茶？呵呵，你这是在糟蹋茶！
我偷偷给你说，海林品茶的茶叶，必须得按讲究来泡：水温不可太高，八十度左右最好，泡茶的水最好用山泉水，咱这儿有些老辈子人还特意去太行山接水回来泡茶。你嗣魅这叫不叫讲究？
第二，这“品”的规则，比喝酒还多！
我跟你讲，海林品茶讲究啥？心静！不像喝酒那样划拳吵喧华闹，品茗是啥？是修身养性，是品味人生！我有次去个老伙计家，那可是品茗的妙手，人家泡茶的架势，那叫一个讲究。啥茶具，啥水温，啥顺序，全都得按规则来！
再说品茗的“品”，不是咕嘟一口干了完事儿，你得慢慢来，先闻香，再尝味，最后还得回味。咱河南话咋说来着？细嚼慢咽，越咽越有味儿！你要是品茗跟喝啤酒似的，一仰脖儿就干了，那是对茶的不尊重！
我偷偷告诉你，海林品茶有个老规则，喝第一泡茶时，不可大口喝，要用嘴轻轻吸，吸进去的茶水在舌头上转一圈，再慢慢咽下去。你要是还没试过，赶忙试试，你才华懂啥叫“品”。
第三，品茗的气氛，那才是“品”的灵魂！
你说品茗，光有茶叶和水就够了？呵呵，我真是笑掉大牙！海林品茶，喝的照旧个气氛。啥气氛？静中有雅，热中带和！
我小时候听俺爹讲，那时候村里人讲究，品茗得整点好情况。啥老槐树下、啥竹林边，摆个八仙桌儿，几把竹椅子，那才叫品茗的气氛！再配上几盘瓜子、花生米，边喝边聊，聊的啥？不是鸡毛蒜皮，是天文地舆、人生百味！这才叫品茶！你说是不是？
你可能要杠：那我喝奶茶、喝咖啡，也算品吧？
我呸！啥奶茶、咖啡，能跟咱海林品茶比？那叫饮料，海林品茶才是真正的文化、真正的韵味！喝奶茶，你喝得出啥人生原理？喝咖啡，你品得出啥家乡味？所以，别搁这儿抬杠嘞，赶忙去整点正宗的信阳毛尖，学学啥叫“品”！
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