诶 ，汝会晓无 ，最近我荡荡到瓶窑站街囉 ，看到许种鸡窝 ，呐 ，才想起来囉 ，许地方哦 ，野有味！汝讲是伓是？有侬讲啥站街鸡窝无啥特别 ，其拭魅照我看囉 ，瓶窑站街其鸡窝哦 ，不是随便鸡窝囉 ，是真有讲究其地方 ，野抵哦。
什乇是“瓶窑站街的鸡窝”？
这介嘛 ，瓶窑站街其鸡窝囉 ，伓是讲啥鸡住其地方呵 ，伓是咯 ，是讲底所卖鸡肉小吃其摊头。汝若是福州真正其老依伯囉 ，就会晓瓶窑站街是一个野有历史味其地方 ，以前是老福州厝旁边其市场囉 ，着卖鸡肉其摊头 ，许种味道着留到今旦 ，呐 ，汝讲是不是有趣囉？
瓶窑站街鸡窝的讲究
汝若讲到瓶窑站街其鸡窝囉 ，就一定要晓底所有什乇讲究。呐 ，许个地方囉 ，不是讲随便去买鸡肉囉 ，汝要会挑地方呵。有些摊头哦 ，野够老 ，有些囉 ，味道是新的 ，伓一样哦。我共汝讲囉 ，许地方囉 ，晓行其侬哦 ，都会去挑许个锅边其摊头 ，汝晓伓晓锅边是伓是？锅边囉 ，就是讲福州其边沿囉 ，许种味道就是福州隧道其。
汝若要挑瓶窑站街其鸡窝囉 ，我共汝讲 ，汝一定要看摊头其鸡肉颜色囉 ，要够新鲜 ，伓然哦 ，炒出来其味道就伓会够香囉。另外囉 ，有些摊头哦 ，着会放些福州外地香料其 ，野够奇特囉 ，汝买的时候哦 ，可以问问摊头侬其讲法 ，包管汝会吃到隧道味囉。
我的后生囝时节其影象
(外地话体) 我后生囝时节囉 ，着我公共我讲 ，瓶窑站街鸡窝哦 ，许日若是食暗暝要去买鸡肉囉 ，汝着要早早去哦 ，伓然哦 ，着无得挑。许日我跟我公去囉 ，行到一个摊头 ，呐 ，那鸡肉野够香囉 ，旁边有侬就着在蒋式炒囉 ，许种味道囉 ，真是老福州其味。汝讲是伓是？(转回普通话) 现在想起来囉 ，我后生囝时节囉 ，许种味道就像福州其锅边味囉 ，实在有够纪念。
瓶窑站街鸡窝其“正确翻开方法”
汝若是要吃瓶窑站街其鸡窝囉 ，照我看哦 ，有几种方法囉 ，野好吃。汝可以买回厝囉 ，炒一个福州香料鸡囉 ，或者哦 ，汝可以直接摊头旁边囉 ，现炒现吃囉 ，味道着够隧道囉。汝讲是不是？
若是要问：鸡窝底所最有福州味其摊头底所？
我的回覆囉：汝着去瓶窑站街囉 ，底所有一个靠老厝边囉 ，其摊头哦 ，野老囉 ，许种味道是最福州其囉。我伓共汝讲具体底所囉 ，汝着自己荡荡去寻囉 ，才是老福州其做法囉。
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